Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 103 công thức.
Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.
Ssamjang Muchim rau sâm đất biển của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm namul tốt cho sức khỏe được làm bằng cách chần rau sâm đất biển thơm ngon và trộn với gia vị ssamjang.
Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.
Ojingeo Jangjorim của Yoon Yi-ryeon
Một món kho mùa hè với mực được chần sơ rồi ninh trong nước dùng rau củ và gia vị. Trứng, dưa leo và nấm hương kết hợp với nhau tạo nên một món ăn kèm đưa cơm tuyệt vời.
Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon
Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.
Nộm củ cải và bắp cải xuân của Yoon Yi-ryeon
Món nộm củ cải thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải giòn và bắp cải xuân với nước sốt chua ngọt.
Gà Tươi Hầm Kiểu Choi Kang-rok
Món khai vị cao cấp với thịt gà dai ngon và tim gà được làm đông giữa phô mai Camembert và Brie mềm mại, ăn kèm mứt mơ cay ngọt.