Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 56 công thức.

Mì gạo xào siêu đơn giản, không ngọt, tối đa hóa vị umami với nước tương, dầu hào và nước mắm cá cơm, rất hợp làm món nhắm với bia.

Món mì kalguksu mát lạnh, thanh mát được làm bằng cách cuộn mì gạo mỏng với kim chi cải thảo thái nhỏ và nước dùng kim chi đã tẩm gia vị, sử dụng đá xay nhuyễn để tạo độ giòn và lạnh tự nhiên.

Món mì gạo kiểu nhà hàng được làm chỉ trong 3 phút bằng cách đổ nước sôi và nước dùng mì gạo bò mua sẵn lên mì gạo đã ngâm nước lạnh.

Một món mì ấm áp, dễ chịu với cải thảo Bắc Kinh và bí ngòi ngọt nhẹ, hải sản được chần sơ để tạo nước dùng trong lành, đặc lại bằng bột năng và trứng, kết thúc với độ sánh đậm đà, thơm dịu.

Dùng nước hầm thịt mỡ heo và một chút bột ngọt thịt bò để tăng độ đậm đà, topping là dưa leo ngâm nước muối rau cải thảo chua giòn, mì lạnh Bình Dương siêu đơn giản

Món ăn đặc biệt với dưa leo giòn tan được đập nhẹ bằng cây gậy để thấm đều gia vị, trộn cùng sốt bòt đắng cay nồng nàn, rồi chấm cùng mì sợi vừng thơm béo.

Món mì gạo kiểu địa phương với hương thơm đặc trưng của cây sả và lá chanh, xào cùng sốt cay ngọt và thịt galbi dai ngon.

Món ngon mùa hè béo ngậy, được làm bằng cách nấu đậu nành meju mà không cần ngâm trước, sau đó xay nhuyễn cùng quả mận khô — đơn giản, không vướng bận, chỉ có vị ngon và dinh dưỡng thuần khiết.