Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 209 công thức.
Sắp xếp
Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki
Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát
sườn bòbột nấm shiitake khôshichimixì dầu loãngmirin
món cao cấpphối hợp đồ uốngtiệc tùng
This Man's Cook Dallae Kim Mulchim
Món ăn phụ mặn mà, thanh mát, đánh thức vị giác nhờ mùi thơm của thì là và rong biển khô nướng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mòi và ngọt dịu, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.
thì làrong biển khôớt đỏnước sốt mực khôdầu mè
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'dọn tủ lạnh
This Man's Cook Chế Biến Lại Giấm Gochujang Mua Sẵn
Một cách đơn giản để biến giấm gochujang còn dư từ cửa hàng thành một loại gia vị đậm đà, hấp dẫn chỉ bằng vài nguyên liệu thêm vào.
gochujangtỏi bămdầu mèhạt mè rangsiro plum
siêu đơn giảnsốt đa năngdọn dẹp tủ lạnh
Công Thức Mì Cay Sò Điệp Của This Man's Cook
Một món mì cay ngon miệng với vị chua ngọt từ xì dầu cay gochujang và siro mận, kết hợp cùng rau củ giòn và sò điệp.
mì wheat mỏngdưa leocà rốtbạc hàhành lá
chua ngọtmón đặc sản mùa hèđồ ăn vặt buổi tối
This Man's Cook Salad Rong Biển và Hạt Ép
Món ăn nhẹ mát lạnh làm từ rong biển đã chần, dưa leo giòn và lê, trộn cùng nước sốt chua ngọt cay kích thích vị giác
rong biển khôdưa leolêớt xanhớt đỏ
nhanh và đơn giảnchua ngọt cayđặc sản mùa hè
This Man's Cook Hầm tỏi trong nước tương
Món ăn mặn ngọt nhẹ, làm từ tỏi nguyên củ hầm trong nước tương và siro đến khi dai mềm, thêm cay nồng từ ớt để cân bằng độ béo.
tỏi nguyên củgừngớt khônước tươngmirin
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn kèm
Gimbap Mận Nhục Kim Dae-seok
Một loại gimbap đặc biệt sử dụng mận ngâm chua ngọt giòn tan (maesil jangajji) trộn với gochujang thay vì củ cải ngâm, giữ trọn hương vị và độ tươi mát.
Gim (tảo biển dùng để làm gimbap)Mận nhục (mận ngâm)Dưa leoTrứngGochujang
Bữa trưa mang theoMón ngon mùa hèMón độc đáo
Salad Rong Biển Kim Dae-seok
Món ăn thanh mát đặc sản mùa đông, rong biển được tẩm gia vị nhẹ với wasabi để trung hòa mùi tanh, tạo thành nước sốt chua ngọt đậm đà bao phủ hoàn hảo các nguyên liệu.
rong biểncủ cảihành láớt đỏtỏi băm
món ăn kèmvị thanh mátmón theo mùa
Oi Muchim của Chinese Cuisine Witch
Một công thức oi muchim siêu đơn giản được làm bằng cách trộn nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỉ lệ 1:1:1:1.
dưa chuộtnước tươnggiấmgochugarutỏi băm
cực kỳ đơn giảnngọt và chuamón khai vị
Dưa chuột muối giòn (Oi Sobagi) của Yoon Yi-ryeon
Dưa chuột muối với saccharin và muối để giữ độ giòn lâu mà không cần dùng nước nóng.
dưa chuột trắnghẹ tỏihành tâycà rốtsaccharin
món theo mùakết cấu giònthực phẩm lên men
Gamja jorim khoai tây với ớt kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm khoai tây và ớt kkwarigochu kho dẻo dai, cay nồng.
khoai tâyớt kkwarigochuhành lá lớnhành tâydầu ăn
món ăn kèm cơ bảncaymón đưa cơm
Buchu Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Một món geotjeori chua ngọt được làm bằng cách trộn hẹ và hành tây với nước tương, nước mắm cá cơm lên men, nước, si rô mận, giấm, đường mía thô, gochugaru, dầu mè và mè rang.
hẹhành tây lớnnước tươngnước mắm cá cơm lên mensi rô mận
siêu đơn giảnmón ăn kèmhương vị thanh mát