Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 11 công thức.

Một miếng thịt heo kiểu Anh cao cấp với phần thăn heo được chiên vàng trong bơ, served cùng sốt bơ mật ong đậm đà, ngọt ngào, được tẩm hương vị tỏi thơm và vỏ, nước cam tươi.

Thịt viên tự làm đa năng, làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỉ lệ 1:1, sau đó lăn trên chảo để giữ nước thịt bên trong.

Món salad dưa chuột kiểu Trung Quốc giòn, chua ngọt được làm bằng cách đập dưa chuột với sống dao để nước sốt thấm vào từng kẽ.

Món canh tương đậu hẹ tây đầu xuân với hương vị umami sâu đậm nhờ kết hợp bột nêm ngao và bột nêm thịt bò

Đây là món thịt ba rọi nướng lò theo phong cách Gordon Ramsay, sở hữu độ kết cấu hoàn hảo với lớp ngoài giòn tan như bánh quy và phần bên trong mềm mịn như chè.

Món risotto nghệ tây kiểu Milan chính thống, hoàn thiện với kỹ thuật mantecatura bơ và phô mai, tôn lên màu vàng óng và hương thơm đậm đà của nghệ tây.

Bột nhồi gồm thịt heo xay, bacon, rau củ và phần cuống nấm hương xay nhỏ được nhồi đầy vào phần mũ nấm hương, sau đó phủ lớp trứng và bột mì rồi nướng trong lò nướng không dầu

Món canh tương đậu nành thơm ngon, đậm đà với nhiều cải thảo xuân và hẹ tây.

Món bò tartare kiểu Pháp được trộn đều với mù tạt Dijon, sốt Worcestershire và lòng đỏ trứng để tăng hương vị.

Một món mỳ cay được làm bằng cách xào hẹ tây và tỏi trong dầu thực vật, sau đó thêm gochujang Thái, nấm và đậu phụ chiên để có hương vị thơm nồng và đậm đà.

Một món mì Ý tối đa hóa vị umami với nhím biển béo ngậy, trứng cá đối mặn mà và sự nhũ hóa từ sốt mayonnaise cá.