Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 13 công thức.
Gim Jangajji của Kim Dae-seok
Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển hơi ẩm ở nhiệt độ thấp, sau đó ngâm trong nước sốt xì dầu cay ngọt tự làm mà không cần đun sôi.
This Man's Cook Salad Dưa Leo Táo
Một món salad kim chi tươi mát và giòn tan, được nâng tầm bởi vị chua thanh đặc trưng của táo và vị ngọt tự nhiên từ lê, tối ưu hóa độ giòn và hương vị.
Lim Sung-geun món dưa cải thảo xì dầu đa năng
Món ăn mặn, chua cay, dễ làm chỉ trong 5 phút với xì dầu đa năng – lý tưởng để dùng kèm cơm.
Lim Sung-geun's Potatoes Jorim
Món ăn phụ để dùng trong một tuần, tận dụng độ ngọt sâu sắc nhờ khoai lang dẻo không bị vụn và cá cơm khô loại dùng làm nước dùng
Công Thức Mu-mallangi Jjim Của This Man's Cook
Một loại nước ngâm đặc biệt được làm từ nước tương và đường đã thấm đều vào bên trong mu-mallangi, giữ nguyên độ dai đặc trưng của món ăn.
This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu
Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.
Solo Cooking God Jin-soon's Bibimbap Ramen
Một món mì ramen homemade cay, chua và ngọt với nền sốt gochujang, giấm và đường, được nâng tầm bởi bí kíp đặc biệt—bột nước dùng mì ramen—tạo nên vị umami mạnh mẽ và bùng nổ.
Cách xào Jipjo của This Man's Cook
Món ăn phụ cay ngọt được làm bằng cách nướng jipjo như chiên trong dầu để tạo độ caramel, sau đó hầm trong nước sốt gochujang và nước tương mịn màng.
Lee Yeon-bok's Mì Bibim Bơ Đậu Phộng
Một công thức mì bibim đặc biệt do đầu bếp Lee Yeon-bok sáng tạo, tối đa hóa hương vị và độ umami bằng cách thêm một thìa bơ đậu phộng đậm đà.
Lim Sung-geun món Cá hồi sốt cay ngọt
Món ăn cao cấp, phong cách bistro, với lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mịn, được nâng tầm bởi nước sốt tự làm đậm đà, cay ngọt đặc trưng.
Okjubu's Cà rốt hầm
Món cà rốt hầm giòn ngọt, đậm đà, là món ăn kèm lý tưởng hoặc nhân cho kimbap — thực sự là 'kẻ cắp cơm' đích thực.
Salad Hẹ của Okjubu
Món salad hẹ đơn giản và nhanh chóng với lá húng quế và hành tây, giòn tan, vị chua ngọt thanh mát.