Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 37 công thức.

Sắp xếp

Salad Hẹ của Kim Dae-seok

Một công thức đơn giản chỉ mất 3 phút, tối đa hóa mùi thơm tự nhiên và vị ngọt của hẹ mà không cần tỏi, đường hay nước mắm cá cơm — chỉ cần muối và dầu mè để tạo nên hương vị thuần khiết, chân thực.

5 phútRất dễmón phụ
hẹhành tâybột ớtmuối tẩmdầu mè
dễ làmmón ăn kèm thịtmón ăn kèm

Cách xào rong biển đá của This Man's Cook

Một món ăn phụ đơn giản, vị mặn ngọt thanh được làm bằng cách xào rong biển đá đã được phủ lớp dầu mè và dầu ăn theo tỷ lệ vàng cho đến khi giòn, rồi hoàn thiện bằng đường và muối đã nêm sau khi tắt bếp.

10 phútRất dễmón phụ
rong biển đádầu mèmuối đã nêmhạt mè nguyên cám
đơn giảnmón ăn kèm cơmgiá trị cao

This Man's Cook Salad Rau Jinmi Mềm Mại

Một món salad rau jinmi đơn giản và mát lạnh với độ ẩm mượt nhờ sự cân bằng giữa mật ong và dầu mè, được tăng thêm vị thanh mát từ hành lá thái nhỏ — không cần dùng sốt mayonnaise.

10 phútRất dễmón phụ
rau jinmihành lágochujangyeot ganjangmật ong
dễ làmmón ăn kèm cơm hộpmón ăn 'giết cơm'

This Man's Cook Tofu với Hạt Ép và Cá Ngừ Muối

Một món ăn phụ được làm bằng cách xào mềm đậu hũ trong dầu hạt ép để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng rong biển già giòn, vụn, đã tẩm nước sốt cá ngừ muối, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
đậu hũhành lárong biểnnước sốt cá ngừ muốidầu mè
nhanh và dễmón ăn phụ lý tưởng cho cơmdọn dẹp tủ đông

This Man's Cook Món Japchae Không Bị Đốt

Mì sợi thủy tinh xào sau khi luộc được trộn đều với dầu ăn, giữ được độ dai ngon và không bị cháy dù ăn vào ngày hôm sau, kết hợp nấm shiitake khô và hành lá.

40 phútVừamón phụ
mì sợi thủy tinhnấm shiitake khôhành tâyhành lácà rốt
món ăn ngày lễđãi kháchnhiều phần

This Man's Cook Kimchi Cải ngọt 5 Phút

Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị thơm ngon, mặn mà từ hành lá và ớt đỏ xắt nhỏ giữa các lá cải ngọt. Chỉ mất 5 phút là hoàn thành, kimchi giòn tan này rất tuyệt để ăn kèm cơm.

5 phútRất dễmón phụ
cải ngọthành láớt đỏtỏi bămnước tương
rất đơn giảnmón ăn phụmón ăn phụ đựng trong hộp cơm

This Man's Cook Bulgogi Osam

Mực mềm và thịt ba chỉ lợn thái mỏng xào cùng sốt kiểu Sumi dịu cay, ngọt nhẹ.

30 phútVừaThịt và món chính
mựcthịt ba chỉ lợn thái mỏnghành tâycà rốtớt chuông xanh
Món thịtMón ăn ăn kèm cơmCay

Cách làm Cá Bống Khô Xé Sợi Trộn Xốt Cay Ngọt của This Man's Cook

Một món ăn phụ đơn giản từ Bộ Sưu Tập Món Ăn Phụ của Sumi, giúp làm mềm những sợi cá bống khô cứng bằng cách phun nước bằng bình xịt thay vì dùng lửa, tạo nên độ dai mềm và ẩm mọng với vị cay ngọt hấp dẫn.

10 phútRất dễmón phụ
sợi cá bống khôgochujangnước syrup mậnmật ongdầu mè
nhanh và dễmón ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Lim Sung-geun's Gochu Doenjang Muchim

Món muchim ớt gochu giòn tan chỉ mất một phút, với nước tương đậu nành đậm đà, lý tưởng làm món ăn kèm cho các món thịt nướng hoặc xào mỡ

3 phútDễmón phụ
ớt xanhớt Cheongyangnước tương đậu nành truyền thốngbột ớt đỏdầu mè rang
Món muchim ớt ogoNước tương đậu nành MalnaniMón ăn kèm siêu đơn giản

Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang

Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.

10 phútDễmón phụ
cá ngừ trungớt xanhớt đỏớt bột đỏ xaytỏi băm
món ăn phụcaybento

Hong Shin-ae's Bánh Xèo Thay Đổi Cuộc Sống

Một món bánh mặn cao cấp, tối ưu độ giòn và hương thơm bằng cách giảm lượng bột và dùng nhiều nguyên liệu tươi như cây nước (minari) và tôm khô

20 phútDễmón nhậu
cây nước (minari)bột bánh xèo Hàn Quốctôm khôớt đỏdầu mè
ngày mưaphối hợp cùng makgeollibánh mặn

Món ăn phụ đậu phộng và đậu tương tuyết của Kim Dae-seok

Món ăn phụ cao cấp được làm bằng cách xào đậu tuyết mà không cần ngâm nước, sau đó hầm cùng đậu phộng tươi đã luộc trong syrup mận hồng, mang đến hương thơm đậm đà và vị sâu sắc.

45 phútVừamón phụ
đậu tuyếtđậu phộng tươixì dầu loãngxì dầu thườngsyrup mận hồng
món ăn phụngọt mặngiá trị tốt
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234