Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 441 công thức.

Sắp xếp

Ớt Lá và Ớt Xanh Trộn của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đặc sản mùa thu được làm bằng cách chần nguyên lá ớt và ớt xanh giòn Hàn Quốc, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men.

20 phútDễmón phụ
lá ớtớt xanh giòn Hàn Quốcớt đỏmắm cá cơm lên menchiết xuất mơ
món ăn hao cơmnấu ăn theo mùamón ăn kèm cơ bản

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Khoai Tây Om Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với khoai tây được nướng nguyên vỏ trong nồi chiên không dầu cho đến khi bên ngoài dai, bên trong ẩm, sau đó om cùng cá cơm đậm đà.

30 phútDễmón phụ
khoai tâycá cơmsiro tinh bộtJin-ganjangdầu ăn
món ăn kèmmón hao cơmbên ngoài giòn, bên trong ẩm

U-muk Kongguk của Yoon Yi-ryeon

Món ăn mùa hè thanh mát gồm thạch agar tự làm ăn kèm sữa đậu nành béo ngậy từ đậu nành luộc

2 giờVừaSalad và bữa nhẹ
agar-agarđậu nành trắngmuốiđườnghạt mè nguyên vỏ
thực phẩm lành mạnhmón ngon mùa hèmón ăn truyền thống

Súp Gà Nhân Sâm Bào Ngư của Yoon Yi-ryeon

Món ăn bổ dưỡng gồm gà nhồi gạo nếp và tỏi nguyên tép, nấu nhanh trong nồi áp suất với bào ngư và nhân sâm.

20 phútVừaCanh và món hầm
gàgạo nếpnhân sâmrễ hoàng kỳtỏi
món bổ dưỡngmón súpnấu ăn tại nhà

Kimchi Cây Bơ của Yoon Yi-ryeon

Kimchi cây bơ được chần sơ thay vì muối để giữ độ giòn, với gia vị ngọt cay làm dịu vị đắng.

25 phútDễmón phụ
lá cây bơớt đỏớt cheongyanghành tâycà rốt
món theo mùakẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu

Cá Minh Thái Kho Kiểu Nhà Tang Lễ của Aha Bujang

Cá kho ngọt, mặn, dai, gợi nhớ hương vị thường thấy ở nhà tang lễ

30 phútDễThịt và món chính
cá minh thái bán khôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmmón phụ cơ bảnngọt và mặn

Cơm Lươn của Aha Bujang

Một món cơm lươn siêu đơn giản, được làm bằng cách om lươn biển trong sốt ngọt mặn đặc biệt và dọn lên trên cơm.

15 phútDễCơm và món một bát
anago (lươn biển)nước dùng udontỏi bămxì dầu đen (laochou)siro oligosaccharide (oligodang)
thực phẩm tốt cho sức khỏengọt mặnbữa ăn một tô

Woosamgyeop Jjolmyeon của Aha Bujang

Món jjolmyeon đặc biệt với sốt cay ngọt đặc sánh, kết hợp thịt bò thái lát (woosamgyeop) xào mặn ngọt cùng chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) và gochugaru

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
jjolmyeonthịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)dưa chuộtchogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm)soda chanh chanh không màu
siêu đơn giảnmặn ngọtmón ăn độc đáo

Lim Sung-geun món Xào Cọng Rong Biển Khô

Loại bỏ hoàn toàn mùi tanh biển bằng rượu nấu ăn và tăng cường hương vị nhờ dầu thơm, tạo nên món xào cọng rong biển khô dai ngon, hấp dẫn.

15 phútDễmón phụ
Cọng rong biển muốiHành tâyỚt đỏRượu nấu ănDầu thơm
Món ăn kèmNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

This Man's Cook Xào Thịt Bò Với Mướp Đắng và Ớt Chuông

Một món ăn phụ dinh dưỡng được làm bằng cách loại bỏ độ ẩm từ mướp đắng trong lò vi sóng trước, sau đó xào cùng thịt bò và ớt cay trong nước sốt ngọt mặn.

25 phútVừamón phụ
thịt bòmướp đắngớt cayhành láớt chuông đỏ
món ăn giết cơmngọt mặnmón ăn phụ độc đáo
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930