Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 3.769 công thức.

Sắp xếp

Jjageuli cải bắp xuân của Yoon Yi-ryeon

Món jjageuli cay nồng và đậm đà được chế biến bằng cách chần cải bắp xuân, tẩm ướp gia vị và hầm cùng thịt bò shabu-shabu.

25 phútDễCanh và món hầm
cải bắp xuânhành tâyớt cay Hàn Quốcớthành lá lớn
cayđậm đàshabu-shabu

Canh đậu hũ non cải thảo của Yoon Yi-ryeon

Món canh buổi sáng thanh đạm với cải thảo và đậu hũ non

20 phútDễCanh và món hầm
cải thảohành tâynấm hươngớt đỏớt cay Hàn Quốc
canh buổi sángdễ tiêu hóathơm ngon

Megitang (Canh cá trê) của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá trê thanh mát và sạch vị, hoàn hảo cho mùa đông. Nước dùng được nấu từ củ cải, hành tây và tảo bẹ, cá trê sau khi làm sạch được đun sôi nhanh để thịt không bị nát, cuối cùng thêm một chút giấm để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

30 phútVừaCanh và món hầm
củ cảihành tâytảo bẹ khôđầu cá minh thái khônấm hương
món ăn bổ dưỡng mùa đôngcanh cá nước ngọt caykhử mùi tanh

Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.

30 phútDễmón phụ
đọt lá mèhành tâycà rốtớt đỏớt cay Hàn Quốc
món ăn theo mùamón ăn kèmsiêu đơn giản

Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.

15 phútDễmón phụ
paraecủ cảihành tâyhành láớt cay Hàn Quốc
món ăn kèm cơ bảnmón ăn tốt cho sức khỏehương vị thanh mát

Eomuk-bokkeum cay của Yoon Yi-ryeon

Chả cá dẹt được áp chảo đến khi chín vàng, sau đó xào với ớt cay Hàn Quốc và hành tây để tạo nên một món ăn kèm cay nồng vị tiêu.

15 phútDễmón phụ
chả cá dẹtớt cay Hàn Quốchành tâynước tươngrượu nấu ăn
món ăn kèm cơ bảncaymồi nhắm

Ojingeo Jangjorim của Yoon Yi-ryeon

Một món kho mùa hè với mực được chần sơ rồi ninh trong nước dùng rau củ và gia vị. Trứng, dưa leo và nấm hương kết hợp với nhau tạo nên một món ăn kèm đưa cơm tuyệt vời.

30 phútVừamón phụ
mực đã làm sạchdưa leo trắngtrứng luộchành láhành tây
món ăn kèm cơ bảnmón đưa cơmmón ăn mùa hè

Chôm chím nghêu của Yoon Yi-ryeon

Món trộn ngọt chua với nghêu và rau củ giòn tan trong nước sốt đã được tẩm ướp.

30 phútVừamón phụ
nghêucải thảohành tâylá húng quếhành lá
món ăn phụrất đơn giảnnấu tại nhà

Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.

30 phútVừamón phụ
lá đậu nànhhành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏbột mì
món ngon mùa hèmón ăn kèmmón truyền thống

Dallae Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món muchim mùa xuân thanh mát, kết hợp hẹ dại thơm và dưa chuột trong nước sốt chua ngọt.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuột trắnghẹ dại (dallae)hành tâyJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)muối tẩm gia vị
siêu đơn giảnrau xanh mùa xuânmón phụ cơ bản

Xào rau củ cải trắng với doenjang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn mặn mà làm từ rau củ cải trắng đã luộc, trộn đều với gia vị doenjang, xào cùng hàu hoặc thịt lợn, và hoàn thiện bằng bột hạt vừng perilla.

1 giờVừamón phụ
rau củ cải trắng đã luộchành tâyớt đỏớt cay Hàn Quốcthịt hàu
món ăn phụmón ăn gia đìnhthực phẩm lành mạnh

Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon

Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.

20 phútDễCanh và món hầm
dưa chuột giàcheonggakmiyeokhành tâyớt đỏ
món mùa hèmón canhmón độc đáo
ĐầuTrước
301302303304305306307308309310
SauCuối
306307308309310