Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Canh Kim Chi Chả Cá

Một món canh kim chi chả cá thanh mát và cay nồng, được ninh cùng kim chi muối chua và chả cá trong nước dùng dashi làm từ cá cơm khô và tảo bẹ.

20 phútDễCanh và món hầm

chả cákim chi muối chuahành láhành tâyớt xanh

món ăn an ủinhanh chóng và dễ dàngbữa ăn thịnh soạn

Kim Dae-seok Tofu Shrimp Fritters

Một món chả thơm ngon và bổ dưỡng với thịt tôm săn chắc cùng đậu phụ khô ráo, mang lại hương vị đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.

40 phútVừaThịt và món chính

tômđậu phụhành tâycà rốthành lá

món ăn ngày lễđồ ăn vặt cho trẻ emnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok món cá mú hấp

Một món cá hấp cao cấp được chế biến bằng cách hấp nhẹ cá mú phơi khô một nắng cho đến khi thịt ẩm, sau đó phủ lên trên một loại nước sốt cay ngọt làm từ hành lá và ớt xanh.

45 phútVừaThịt và món chính

Cá múBột chiên giònHành láỚt xanhBột ớt

Món ăn ngày lễDịp đặc biệtMón chính

Kim Dae-seok Cơm lá củ cải và giá đỗ

Món cơm giá đỗ giàu dinh dưỡng với lá củ cải mềm được tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng nấm hương khô, tạo nên những hạt cơm tơi xốp, thơm ngon.

50 phútDễCơm và món một bát

lá củ cảinấm hương khôgạotương đậunước tương

nấu ăn tại nhàbữa ăn một bátbữa ăn thịnh soạn

Kim Dae-seok: Canh giá đỗ nghêu bột tía tô

Món canh giá đỗ nghêu thanh mát được tăng cường thêm bột tía tô đậm đà, mang lại cảm giác tươi mát cùng hương vị sâu lắng—hoàn hảo để giải rượu.

15 phútDễCanh và món hầm

giá đỗnghêuhành láớt xanhtỏi băm

canhgiải rượumón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok Dầu ớt tuyệt hảo

Một loại dầu ớt đa năng được làm bằng cách trộn bột ớt với dầu đã được chiết xuất hương vị từ hành lá và gừng theo tỷ lệ 3:1.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Hành láGừngBột ớt

Sốt đa năngMẹo nấu ănBảo quản số lượng lớn

Kim Dae-seok món cải bẹ xanh xào tương đậu

Một món ăn kèm thơm ngon được chế biến bằng cách dùng sống dao dần mềm cải bẹ xanh, sau đó xào cùng gia vị tương đậu và nước vo gạo cho đến khi nước sốt sánh đặc và đậm đà.

35 phútDễmón phụ

cải bẹ xanhtương đậutỏi bămnước tương thườngcá cơm khô dùng để nấu nước dùng

Món ăn kèm với cơmMón ăn có nước dùngCông thức tận dụng thực phẩm trong tủ lạnh

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Hoa

Một món canh doenjang cua hoa đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách ninh nước dùng sâu từ vỏ cua và cá khô diphori, sau đó thêm doenjang để tạo nên hương vị sâu sắc.

25 phútDễCanh và món hầm

cua hoacá khô diphoritảo bẹ khôdoenjanghành tây

món canhrất đơn giảnhoàn hảo khi ăn cùng cơm

Kim Dae-seok's Soup Beef và Cải thảo Non Xào Doenjang

Thịt bò nạm xào giúp tăng độ đậm đà, trong khi cải thảo non được làm mềm rồi nấu chậm trong nước dùng doenjang thơm ngon, tạo nên món súp thanh mát, cay nhẹ.

50 phútVừaCanh và món hầm

cải thảo nonthịt bò nạmớt chuông xanhớt chuông đỏhành lá

món nước dùngmón ăn kèm cơmvị cay nhẹ và thanh mát