Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.384 công thức.
Sắp xếp
Shin Dong-min Cơm chiên đơn giản với trứng
Cơm chiên truyền thống với độ giòn đặc biệt nhờ loại bỏ độ ẩm từ hành lá và duy trì nhiệt độ chảo để mỗi hạt cơm được nấu riêng lẻ và đều đặn.
TrứngHành láChả cáNước xì dầu đã tẩm gia vị
Món ăn nhanhCơm chiên kiểu NhậtMón một bát
Cơm hấp cá cơm của Shin Dong-min
Cơm hấp hạt mè perilla cao cấp được phủ lên trên là cá cơm nướng hoàn hảo, mùi tanh của cá được loại bỏ hoàn toàn nhờ kỹ thuật ngâm mirin và cắt vạch, kèm lớp vỏ giòn rụm.
cá cơmmirinbột đa dụngrau perilladầu mè
công thức cơm hấpthợ nấu bếp Nhật Bản hàng đầuochazuke
Shin Dong-min's Cá mú đen Katsuo Shabu Shabu
Món lẩu thanh mát, tinh tế với thịt cá mú đen tươi được thái mỏng và chần sơ trong nước dùng katsuo trong suốt, được đun nóng bằng kỹ thuật nhiệt dư 85 độ.
thịt cá mú đen loại sushikombukatsuobushinấm enokirau cải cúc
shabu cá mú đenlẩu trong suốtmón nước dùng
Shin Dong-min's Món Udon Lạnh Trứng Onsen Ma
Món udon lạnh kiểu bokke với sợi udon lạnh được trộn cùng ma xay nhuyễn và trứng onsen mịn màng được làm trong nồi cơm điện, tạo nên món ăn thanh mát và sang trọng.
sợi udonmatrứngtomatohành lá giàu dinh dưỡng
udon kiểu bokkenước sốt maẩm thực Nhật Bản
Shin Dong-min Bánh bao hấp bằng lò vi sóng
Bánh bao nước đơn giản được nấu trong lò vi sóng bằng nước dùng gà thay vì nước thường, được tăng hương vị với dầu mè, ăn kèm sốt ớt và tương doubanjiang đặc biệt để tạo nên vị đậm đà sâu lắng.
bánh bao nướcnước dùng gàdầu mèxì dầu loãngdầu ớt
nhanh và dễnấu ăn cho sinh viênđồ ăn vặt buổi tối
Ttukdak Hyung's Món Xào Thịt Lợn Bì Đỏ
Thịt lợn bì đỏ xào với nước sốt cay từ bột ớt và gochujang, cùng hành tây và hành lá, tạo nên độ dai hấp dẫn và hương vị đậm đà.
thịt lợn bì đỏbột ớtgochujangtỏi bămnước tương
đồ ăn vặtcayngon miệng
Mì Ramen Hành Lá của Shin Dong-min
Một món mì ramen buổi tối muộn do đầu bếp sáng tạo, tối ưu hóa hương vị hành lá bằng cách luộc mì ramen trước, điều chỉnh nước, rồi cho thêm hành lá với lượng lớn.
mì ramenhành lá
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnmón nước
YOOXICMAN's Lẩu Sườn Bò Hầm Thịt Nạc
Một nồi lẩu đậm đà, thơm ngon với sườn bò mềm ngọt và nhiều nấm trong nước dùng trong, cay nồng, có vị umami sâu lắng
sườn bòcải thảo lớnnấm enokihành látỏi
lẩumón bổ dưỡngtái hiện nhà hàng
YOOXICMAN Mì Mazesoba Tự Làm
Món mì trộn không nước dùng đỉnh cao dựa trên công thức gốc Nagoya, tăng cường với thịt băm kiểu Đài Loan đậm đà và topping da heo giòn dai.
thịt heo xayda heomì tươihẹhành lá lớn
MazesobaMón mìUmami
YOOXICMAN's Thịt heo nướng than củi xương
Món thịt heo nướng hấp dẫn khó cưỡng, được làm bằng cách hầm xương cổ heo giàu thịt, sau đó ngâm trong nước sốt cay mặn đậm đà kết hợp giữa sốt Buldak và sốt gà tẩm gia vị.
xương cổ heohành lánước tương loãngớt bột thườngớt bột cay
món cayđồ ăn vặt đêm khuyaphối hợp với rượu soju
YOOXICMAN's Eobok Jeongban Tự Làm
Một món hầm đậm đà tái hiện món ăn cao cấp từ một nhà hàng mì lạnh nổi tiếng ở Bình Nhưỡng, với những lát bò thăn và sườn non được hầm trong nước dùng trong suốt, thanh mát, served kèm rau củ để chấm.
thịt bò thănsườn non bòhành láđá viênmuối mononatri glutamat
hầm thịt bò thănmón lẩuẩm thực Bắc Triều Tiên
YOOXICMAN's Gàeja Tang Củ cải Ugeoji
Món gàeja tang truyền thống với nước dùng đậm đà, thịt cổ heo mềm ngọt và củ cải ugeoji thơm lừng, được hầm từ xương cổ heo mang lại hương vị sâu lắng, thỏa mãn.
xương cổ heocủ cải ugeojikhoai tâyhành láớt chuông xanh
gàeja tangmón canhphối hợp với soju