Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.193 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Garaetok Dakbokki
Chiên sốt gochujang trong dầu trước để loại bỏ vị sống, dính đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc như món dakbokki bán ngoài đường
garaetokhành lákhoai lang hình vuônggochujangnước tương
vị hoài niệmđồ ăn vặt đêm khuyađồ ăn vặt cho trẻ em
This Man's Cook Salad Rau Jinmi Mềm Mại
Một món salad rau jinmi đơn giản và mát lạnh với độ ẩm mượt nhờ sự cân bằng giữa mật ong và dầu mè, được tăng thêm vị thanh mát từ hành lá thái nhỏ — không cần dùng sốt mayonnaise.
rau jinmihành lágochujangyeot ganjangmật ong
dễ làmmón ăn kèm cơm hộpmón ăn 'giết cơm'
This Man's Cook Gochujang Bulgogi
Một món bulgogi thơm ngon và mềm mại được làm bằng cách xay nhuyễn thịt vai heo giá rẻ, trộn với nước ép hành tây nghiền mịn để làm mềm texture, sau đó xào đến khi dậy mùi vị đậm đà.
thịt vai heomì sợi thủy tinhhành tâybánh gạo tteokbokkicải thảo
vị caymón thịtmón ăn kèm cơm
This Man's Cook Canh Rau Cải Đậu Nành Đen
Một món canh thơm ngon, hơi cay được làm bằng cách trộn đậu nành đen và gochujang theo tỷ lệ vàng 4:1, tăng thêm độ tươi mát và vị umami đậm đà nhờ tôm khô và hàu.
rau cảihành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏhẹ
canh buổi sángăn nhà lành mạnhmón ăn comforting
Công Thức Canh Doenjang Bột Mực Nướng Của This Man's Cook
Một món canh doenjang mang đến vị ngọt thanh, đậm đà mà không có mùi tanh của cá, sử dụng bột mực tự nhiên và gochujang thay vì những gói nước dùng phức tạp.
khoai tâyhành tâybí ngòiớt chuối xanhhẹ
vị đậm đàgia vị tự nhiênmón ăn kèm hàng ngày
Kim Dae-seok's Gochujang Bulgogi
Món bulgogi bí mật với gochujang, loại bỏ mùi thịt nhờ rượu soju và mù tạt Hàn Quốc, rồi mang đến vị ngọt mượt, quyến rũ nhờ một thìa ketchup cuối cùng.
thịt vai heobắp cảihành tâyớt chuông xanhhẹ
Giết cơmCay ngọtMón ăn kèm phổ biến
Kim Dae-seok's Trứng Hầm Tương Ớt Gochujang
Trứng hầm đậm đà, thơm ngon với hành tây caramen xào trong bơ, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt từ gochujang — hoàn hảo để trộn vào cơm.
trứnghành tâyớt chuối xanhbơbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmcay ngọtmón phụ hộp cơm trưa
Kim Dae-seok's Gang Doenjang
Một món gang doenjang phong cách mộc mạc, lý tưởng để dùng kèm như món ăn phụ hoặc cuộn trong lá rau cải, được làm từ cơm yến mạch đã nấu chín mang lại vị đậm đà, thơm ngon mà không quá mặn cùng độ giòn nổ hấp dẫn.
tương đậu nànhtương đậu nành tự làmgochujangcá cơm khôgạo yến mạch
kẻ trộm cơmmón canhdọn tủ lạnh
Kim Dae-seok Ssamjang cơm lúa mạch
Một loại ssamjang nhà làm đậm đà, thơm ngon với vị ngọt dịu và kết cấu bùi bùi, được tăng cường hương vị nhờ soda và cơm lúa mạch luộc.
tương đậu truyền thốnggochujangbột đậu phộngcơm lúa mạch luộcsoda
nước chấm đa năngđồ chấmumami
Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung
Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.
mì ramyunchả cá thập cẩmtỏi bămgochujangtảo bẹ
siêu đơn giảnăn đêmmì giải rượu
Jung Ho-young's Salad Cua Vàng và Sò Điệp Phong Cách Euljiro
Món salad sò điệp dai giòn, vị cay chua đậm đà với những miếng cá vàng thơm lừng, được tẩm gia vị bằng nước sốt tự làm đặc trưng và các lát hành lá giòn tan, phong cách ẩm thực đường phố Euljiro.
sò điệp tươimiếng cá vànghành tâyớt chuông xanhhành lá
sò điệp Euljirođồ ăn kèm uống rượuđồ ăn vặt đêm khuya
Công Thức Xào Đậu Bắp Của This Man's Cook
Món ăn kèm với đậu bắp dai, chắc và nấm enoki đã được tẩm muối kỹ, vắt khô hoàn toàn, xào trong dầu sốt gochujang cay ngọt giúp tăng độ giòn và hương vị.
đậu bắpnấm enokiớt tươiớt đỏhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụmón đặc biệt