Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.184 công thức.

Sắp xếp

Gà nguyên con Nureongji đặc biệt của YOOXICMAN

Một con gà nguyên con nướng trong lò giòn rụm, ngọt nước, mỡ đã được rút hết, đi kèm với sự kết hợp sang trọng giữa nước thịt thơm lừng và mùi bơ béo ngậy, gói trọn trong cơm nếp giòn tan Nureongji đậm đà.

2 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
gà tươigạo nếptỏihộp thảo dược canh nhân sâmbơ
gà nguyên con Nureongjigà nướng nguyên conđồ ăn vặt buổi tối muộn

YOOXICMAN Sushi Hanwoo Yuksashimi

Một món sushi đặc biệt được thưởng thức tại nhà với giá trị cao, kết hợp thịt bò Hanwoo tươi ngon loại thăn với hỗn hợp giấm sushi theo tỷ lệ vàng từ chuyên gia ẩm thực Nhật Bản.

20 phútDễCơm và món một bát
Thịt bò Hanwoo thănGiấm
Rất Đơn GiảnMón Đặc BiệtOmakase Tại Nhà

This Man's Cook Salad Dưa Leo Tofu Rong Biển

Món ăn nhẹ mát lạnh và tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách trộn rong biển đã chần, đậu phụ nghiền nhuyễn và dưa leo giòn tan trong nước sốt ngọt chua kích thích vị giác.

15 phútDễmón phụ
rong biển khôđậu phụdưa leohành tâyớt chuối xanh
chua ngọtsiêu dễmón mùa hè

This Man's Cook Dưa cải củ món ăn kèm mì lạnh

Một món dưa cải củ chua ngọt chỉ mất 3 phút để chuẩn bị — lý tưởng để nâng tầm hương vị của mì lạnh đóng gói hoặc mì instant.

6 giờ 20 phútRất dễmón phụ
cải củgiấmớt bột đỏ
món ăn mùa hèchua ngọtmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Dưa muối Củ cải trắng

Món dưa muối đặc sản mùa xuân với củ cải trắng, dùng muối phơi nắng thay vì nước tương, thêm nước giải khát không calo để tăng độ mát lạnh và độ giòn tuyệt đối.

2 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cải trắngớt cheongyangsojugiấmnước giải khát không calo
món độc đáomón ăn kèmlàm tại nhà

Kim Dae-seok món gỏi thân cây unden

Một món ăn kèm giúp loại bỏ mùi tanh bằng cách rửa với bột mì, được nêm nếm cùng mù tạt tươi và lê để tạo nên kết cấu giòn tan, tươi mát.

15 phútDễmón phụ
thân cây undenlêgiấmsiro mậnmù tạt tươi
rất đơn giảnhoàn hảo với cơmmón ăn ngày lễ

Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok

Một món bibimbap mực biển ngon miệng với mực biển tươi và mùi thơm dịu nhẹ của mitsuba, trộn nhẹ trong nước sốt dựa trên ssamjang, có vị chua thanh tinh tế — thay vì dùng gochujang để tạo hương vị đậm đà và cân bằng hơn.

15 phútRất dễCơm và món một bát
mực biểnbột ớt đỏớt chuông xanhtỏi bămssamjang
nhanh và dễmón một bátmón theo mùa

Kim Dae-seok's Củ sen và dưa muối yuja

Một món dưa muối thanh mát từ nước ngâm vàng được pha chế từ cam, yujacheong và nước ngâm từ hạt quả hoa bưởi khô, đổ lên củ sen đã luộc chín.

30 phútDễmón phụ
củ senyujacheongcamquả hoa bưởigiấm
vị thanh mátmón ăn phụ độc đáomón ăn hấp dẫn

Kim Dae-seok làm hồng sấy bằng lò vi sóng

Làm món hồng sấy dẻo bằng cách ngâm sơ hồng chát với rượu soju và giấm, sau đó làm nóng và sấy khô bằng lò vi sóng

5 ngày 20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
hồngrượu sojugiấm
kết cấu dẻosấy tự nhiênđặc sản mùa thu

Kim Dae-seok món cá đuối trộn cay

Một món ăn lễ hội được chế biến bằng cách khử mùi tanh của cá bằng rượu makgeolli và giấm, sau đó ướp củ cải với muối tự nhiên và siro mạch nha để tạo độ giòn dai, rồi trộn cùng sốt gochujang cay ngọt bí truyền với lá vừng tươi và các nguyên liệu khác.

45 phútVừamón nhậu
cá đuốicủ cảirượu makgeolligiấmsiro bắp
món ăn ngày lễmón đãi tiệcmồi nhắm rượu soju

Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram

Một loại kim chi độc đáo và đậm vị, tái hiện lại kim chi cà rốt Koryo-saram truyền thống phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi sữa chua và nước mắm cá mòi tạo nên độ umami sâu lắng.

15 phútRất dễmón phụ
cà rốthành tây đỏhành látương tômsữa chua
rất đơn giảnmón độc đáocông thức cà rốt

Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch

Công thức làm minari muchim kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ.

15 phútDễmón phụ
minarihành lágochujanggochugarudầu tía tô
món ngon mùa xuânmón khai vịsiêu đơn giản
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970