Salad Mimosa của Lee Hye-jung
Món salad cổ điển tươi mát và giòn ngon, hoàn thiện bằng cách rây lòng đỏ trứng luộc lên trên như phấn hoa vàng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bỏ phần ruột nhiều hạt của dưa chuột vì nó có thể tiết nước, chỉ dùng phần thịt bên ngoài để salad giữ được độ giòn lâu hơn.
- Sau khi rửa xà lách, ngâm vào nước lạnh rồi để ráo thật khô để nước sốt không bị trượt đi.
- Khi rây lòng đỏ, dùng mặt sau của thìa ấn nhẹ để tạo ra những hạt mịn và đẹp mắt.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo ra một món salad đẹp mắt hoàn hảo cho bữa tiệc tại nhà hoặc bàn tiệc brunch.
- Những ai muốn thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng, thơm ngon và chua dịu từ trứng và rau củ mà không hề ngấy.
- Những ai muốn cùng gia đình trải nghiệm hương vị hoài niệm của món salad kinh tế gia đình cổ điển.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Salad Tôm Hùm của Lee Jae-hoon
- Oh Se-deuk món salad cá hồi cay kiểu Thái
- Seungwoo Dad khoai tây xúc xích salad
- Salad Trứng Bơ của Đầu bếp Kim Dae-seok
- Salad Bông Cải Xanh của Oh Se-deuk
- Sam kim món salad mực khổng lồ
- Salad Cây Thông Noel của Lee Hye-jung
- Seonkyoung Longest Salad Tôm Xoài
- Striker Chef Salad vườn cắt lát tôm sú ngọt
- Jang Ho-jun Xà lách sốt bơ húng quế hành lá
