Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 18 công thức.
Kim Jin-soon Món Muchim Giá Đỗ Tương
Món ăn kèm cơ bản gồm giá đỗ tương chần tới khi giòn và trộn với muối cùng dầu mè để có vị đậm đà
Canh giải rượu cá minh thái khô của thầy Eonam
Món canh giải rượu được làm bằng cách xào cá minh thái khô và củ cải trong dầu mè, sau đó hầm kỹ với nước tương súp và tinh chất cá ngừ, hoàn thiện với trứng đánh tan thành những dải mềm mịn.
Jangteo Gukbap Nạm Bò và Bắp Cải của Aha Bujang
Món jangteo gukbap thịnh soạn được làm từ nạm bò, bắp cải chần, giá đỗ tương và củ cải, ninh trong nước dùng đậm đà được nêm nếm với tương đậu doenjang thơm ngon và ớt bột gochugaru cay nồng
Canh giá đỗ tương của Kim Jin-soon
Món canh trong thanh mát được nấu bằng cách đun sôi giá đỗ tương để tạo nước dùng đậm đà, hòa quyện hương tỏi băm và nêm muối.
Saengtae Jiritang của Yoon Yi-ryeon
Món canh trong, thanh mát làm nổi bật vị sạch tự nhiên của cá minh thái tươi, được nấu trong nước dùng làm từ dipori và rễ hành lá lớn.
Sườn lưng heo om cay kiểu Lee Yeon-bok
Sườn lưng heo áp chảo vàng nâu rồi om trong nước sốt gochujang và bột ớt cheongyang, phủ đầy giá đỗ tương lên trên, tất cả hoàn thành trong một chảo.
Cá Thầy Tu Kho (Agujjim) của Aha Bujang
Cá thầy tu mềm mại và giá đỗ tương giòn tan, hòa quyện cùng vị béo ngậy của bơ và sốt cay đặc biệt, tạo nên món cá thầy tu kho vượt trội hơn cả nhà hàng.
Cơm Giá Đỗ Tương Nấm Hương Thuần Chay của Seonkyoung Longest
Cơm giá đỗ tương thuần chay nấu trong nước dùng nấm hương, ăn kèm nước sốt gia vị xì dầu nấm hương trong một món ăn một bát
Mì Jjolmyeon Của Seonkyoung Longest
Công thức mì jjolmyeon phong cách món ăn đường phố Hàn Quốc kinh điển, trộn trong nước sốt gia vị gochujang chua ngọt cay và phủ giá đỗ tương giòn cùng rau củ.
Muchim Giá Đỗ Tương Thanh Nhẹ của Seonkyoung Longest
Món ăn kèm cơ bản, thanh mát từ giá đỗ tương chần giòn trộn gia vị đậm đà
Cơm trộn giá đỗ tương của Kim Jin-soon
Món cơm trộn giá đỗ tương đơn giản được làm bằng cách cho giá đỗ tương đã chần lên trên và rưới nước tương gia vị đặc biệt đầy rau củ.
Nakji Bokkeum của Kim Jin-soon
Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay kiểu nhà hàng, sử dụng nước luộc bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc trong phần sốt và xào trên lửa lớn để tạo hương vị khói đặc trưng của chảo.