Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 655 công thức.
Gà Kho Tương Của Kim Jin-sun
Món gà kho tương kiểu giao hàng, đầu tiên áp chảo gà để tạo hương vị Maillard, sau đó dùng Jin-ganjang và lão xú (nước tương đen Trung Quốc) để tạo vị và màu.
Kim Jin-sun Món Xào Lõi Cải Thảo
Món xào cải thảo kiểu Trung Hoa nấu nhanh lõi cải thảo trên lửa lớn với ớt khô và dầu phi hành, sau đó thêm giấm để tạo vị thanh mát và đậm đà.
Hong Shin-ae's Bánh Xèo Thay Đổi Cuộc Sống
Một món bánh mặn cao cấp, tối ưu độ giòn và hương thơm bằng cách giảm lượng bột và dùng nhiều nguyên liệu tươi như cây nước (minari) và tôm khô
Galbijjim Tốc Hành của Seungwoo Appa
Công thức galbijjim tốc hành hoàn thành chỉ trong 40 phút, không cần rút máu hay chần thịt, nướng thịt thật vàng để tăng hương vị umami và thêm vị ngọt bằng nước ép lê.
Kim Dae-seok Gà đùi nướng tẩm ướp
Gà đùi nướng với lớp da giòn sau khi khử mùi bằng sữa, được tăng cường hương vị đậm đà nhờ một chút tương cà và đun trong nước sốt ướp theo tỷ lệ vàng
Mì Tương Đen Kiểu Nhà Hàng Trung Hoa của Aha Bujang
Công thức thêm hành tây, dầu hào và đường vào mì tương đen thông thường để tạo ra hương vị tương đen kiểu nhà hàng Trung Hoa
Thịt Heo Xào Mực Với Kim Chi Hành Lá của Aha Bujang
Món osam bulgogi kiểu chuyên nghiệp kết hợp thịt heo và mực với kim chi hành lá đã lên men hoàn toàn và sốt dầu hào để có hương vị đậm đà, phong phú.
Mì Udon Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Mì udon xào kiểu Trung Hoa với vị đậm đà và hương khói từ dầu ớt và sốt dầu hào.
Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Cơm japchae kiểu Trung Hoa với thịt heo được làm mềm bằng baking soda và miến xào trên lửa lớn
Món Thịt Heo Xào Rau Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Món thịt đùi sau heo và rau củ xào lửa lớn với hương khói, sử dụng sốt Trung Hoa đa năng làm từ nước dùng gà dạng lỏng và dầu hào.
Buchujapchae Deopbap của Aha Bujang
Một món cơm một tô độc đáo với hẹ thơm và các nguyên liệu xào đậm đà, phủ hỗn hợp trứng, nấu đến khi ẩm và mềm.
Seonkyoung Longest Cơm Chiên Dứa
Một món cơm chiên một tô mang hương vị Thái Lan chính thống, kết hợp dứa chua ngọt, tôm giòn và cà ri thơm nồng.