Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7 công thức.
Kim Jin-soon Kim Chi Yeolmu Eolgari
Bí quyết của quán banchan cho món kim chi yeolmu eolgari không bị hăng, dùng bột mì nấu với nước tảo bẹ và gia vị ớt đỏ tươi để có vị thanh mát
Cá Thu Đao Kho Với Cải Eolgari của Lee Hye-jung
Món cá kho đậm đà với cá thu đao béo ngậy và cải eolgari chần sơ, rim trong nước sốt doenjang thơm ngon
Lẩu Shabu-Shabu Bạch Tuộc Webfoot của Lee Hye-jung
Món nước dùng trong, bạch tuộc webfoot tươi được làm sạch bằng bột mì, chần sơ trong nước dùng thơm cùng minari và rau củ, sau đó chấm với nước sốt ponzu chua cay.
Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi eolgari thanh mát, giòn tan, không có mùi hăng nhờ xay cơm nguội thay vì bột nhão.
Baechu Namul của Yoon Yi-ryeon
Món namul nhẹ nhàng làm từ bắp cải thưa hoặc bắp cải eolgari chần qua, trộn với nước tương canh và dầu mè.
Eolgari Cabbage Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori tươi và cay, trộn nhanh với nước cốt chanh và ớt cay Hàn Quốc, không cần muối
Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon
Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.