Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 8 công thức.

Sắp xếp

Canh kim chi giá đỗ cá đù vàng của Kim Dae-seok

Món canh kim chi thanh mát được nấu từ giá đỗ tươi và kim chi giòn trên nước dùng cá cơm khô và cá đù vàng xé, khử mùi tanh bằng lò vi sóng để có nước dùng trong và đậm đà.

25 phútDễCanh và món hầm
cá cơm khôhành láhành tâyớt xanhcá đù vàng xé
canh giải rượunước dùng thanh mátcông thức tận dụng tủ lạnh

Kim Dae-seok món cá đù kho

Một món kho bí truyền, trong đó cá đù được chiên sơ trước rồi mới kho trong nước sốt có tương đậu và rượu soju để giữ cho thịt cá nguyên vẹn.

20 phútDễThịt và món chính
cá đùhành láớt cheongyangớt đỏhành tây
món đưa cơmcá khosiêu đơn giản

Cá Đù Vàng Xào của Kim Dae-seok

Món cá đù vàng xào cao cấp với kết cấu mềm ẩm nhờ ngâm nhanh và tinh bột khoai tây tạo độ dai tối đa, tránh bị dai do cá khô nguyên bản.

15 phútDễmón phụ
dải cá đù vànghành láhành tâyớt xanhớt đỏ
món ăn kèmmón ăn kèm hộp cơmkết cấu mịn

Kim Dae-seok: Cá đù muối gochujang

Một món ăn kèm để được lâu, được làm bằng cách khử mùi tanh của cá với rượu soju và ướp phi lê cá đù trong hỗn hợp gia vị gochujang cay ngọt, tăng thêm độ đậm đà nhờ rong biển khô.

20 phútDễmón phụ
phi lê cá đùrượu sojubột ớtnước tương cao cấpsiro mận
món ăn kèm đậm đàbảo quản lâucay ngọt

Cá Đù Kho Tộ Với Đậu Phụ của Jung Ho-gyun

Món kho với vị đậm đà của cá đù hòa quyện cùng đậu phụ và bí ngòi trong gia vị cay nồng.

35 phútVừaThịt và món chính
cá đùđậu phụbí ngòicủ cải trắnghành tây
món ăn hao cơmvị caybữa cơm nhà đặc biệt

Cá Đù Nướng của Yoon Yi-ryeon

Công thức nướng cá sử dụng cá đù giá rẻ, được làm sạch, tẩm nước muối và muối biển, sau đó nướng đến khi giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
cá đùmuối biểnsojugiấmhành tây
tiết kiệmbữa cơm gia đìnhmón ngày lễ

Kim Dae-seok: Cách muối ớt với tương đậu

Một loại tương ớt muối truyền thống với hương vị đậm đà, được ủ nhanh chóng chỉ trong 10 ngày bằng cách kết hợp tương đậu cá đù vàng và mắm tôm, tăng cường thêm độ sánh bằng bột nếp.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớt xanhgừng tươibột nếptương đậu cá đù vàngmắm tôm
món ăn kèmmón muốinước sốt đa năng

Lẩu Cá Đù Vàng của Yoon Yi-ryeon

Món lẩu ăn liền được làm bằng cách luộc cá đù vàng đã làm sạch với miến và rau củ trong nước dùng cay, không hề có mùi tanh.

20 phútVừaCanh và món hầm
cá đù vàngmiếncà rốtrau binaớt đỏ
vị caymón nướcẩm thực truyền thống