Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 2.535 công thức.

Sắp xếp

Jeonju kongnamulgukbap của Aha Bujang

Món canh giải rượu thanh mát với nước dùng cá khô, giá đỗ giòn, trứng chần và tương gia vị đậm đà làm từ mực băm và cá khô.

25 phútDễCanh và món hầm

giá đỗrong biểncá khô xé sợimựchành lá lớn

Siêu đơn giảnGiải rượuMón canh

Eomuk-tang đặc biệt của Aha Bujang

Món eomuk-tang với nước dùng thanh mát và đậm đà, giống như ở các quán ăn đường phố chuyên nghiệp, được chế biến bằng cách thêm gia vị đậm đà vào nước dùng tảo bẹ và rau củ.

25 phútRất dễCanh và món hầm

Chả cá Hàn Quốc (eomuk)tảo bẹ khô (dashima)củ cảihành tâyhành đại Hàn Quốc (daepa)

món súpsiêu đơn giảnmón ăn đêm

Tteokbokki Bột Đỏ Thần Kỳ của Aha Bujang

Món tteokbokki nước dùng gây nghiện được làm bằng cách trộn sẵn một loại bột đỏ đa năng đang chờ cấp bằng sáng chế và nấu với nước cùng bánh gạo.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

bánh gạo lúa mìchả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)mì jjolmyeongochugarubột ớt cheongyang

siêu đơn giảnsốt đa năngăn khuya

Tteokbokki Kiểu Hàng Rong của Aha Bujang

Món tteokbokki bánh gạo lúa mì kiểu hàng rong pojangmacha hoài niệm với sốt đặc, ngọt-mặn umami nhờ si-rô tinh bột và tương cà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

bánh gạo lúa mìchả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuônghành lá lớngochujangsi-rô tinh bột

Tự làmMón mìĂn khuya

Công thức cá hồi áp chảo của Kim Milan

Công thức cá hồi áp chảo cổ điển dựa trên kỹ thuật phết bơ, giúp da giòn và thịt mềm.

20 phútVừaThịt và món chính

cá hồimuốitiêudầu ăntỏi

ngoài giòn, trong ẩmẩm thực cao cấpnấu ăn sành điệu

Seonkyoung Longest's Andong Jjimdak

Món Andong jjimdak đặc biệt với nước sốt ngọt mặn, tăng thêm vị cay nồng của tỏi và ớt khô.

45 phútDễThịt và món chính

miếng gàmiến dongcà rốtkhoai langhành tây

kẻ cướp cơmđãi kháchmón một nồi

Jeyuk Bokkeum của Seonkyoung Longest

Món jeyuk bokkeum cay, thanh nhẹ, dùng gochugaru và nước mắm cá cát thay vì gochujang để tạo độ sâu umami nhẹ nhàng.

30 phútDễThịt và món chính

thịt heotỏihành tâyhành lá lớnớt

kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnthanh nhẹ không nước dùng

Món Tteokbokki Ăn Liền Kiểu Sindang-dong của Seonkyoung Longest

Công thức tái hiện độ sâu đậm đà của món tteokbokki ăn liền Sindang-dong với nước sốt bí mật được tăng cường bởi chunjang và nước dùng cá cơm – rong biển đậm đà.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

bánh gạo tteokbokkichả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)chunjanggochugarumì ramyun

hương vị hoài niệmmón ăn khuyabữa ăn thịnh soạn

Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon

Món kimchi jjim đậm đà hương vị, trong đó mỡ heo được xào cùng bột ớt và dầu mè để tạo lớp nền hương vị, sau đó thịt ba chỉ nguyên tảng và kimchi muối lâu năm (mukeunji) được hầm trong hai giờ cho đến khi mềm rục.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính

kimchi muối lâu năm (mukeunji)thịt ba chỉ nguyên tảngcủ cảihành tâyhành ba-rô Hàn Quốc (daepa)

món nướcmón đưa cơmmón thịt