Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 12 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Daebak House Soup Tteokbokki

Món tteokbokki nước thanh vị, không ngấy, đậm đà vị umami theo phong cách một quán ăn vặt nổi tiếng, không dùng gochujang.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cá vuôngbắp cảihành tâyhành lá lớn
tteokbokkiđồ ăn vặtăn vặt

Ttukdak Hyung món cá viên xào kiểu nhà báo

Món xào cá viên cay nóng với xúc xích, hành lá và tỏi băm, được tẩm gia vị bằng bột ớt – hoàn hảo như món ăn kèm cơm.

20 phútDễmón phụ
hành lábột ớttỏi bămcá viênxúc xích
món ăn phụmón ăn kèm cơmmón ăn tại nhà

Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào

Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcnước tươnggochujangbột ớt đỏtỏi băm
cay ngọtmón ăn kèm cơmmón phụ mì

Mì Jjamppong Hải Sản Cay của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu nhà hàng được làm bằng cách xào thịt heo và hải sản với sốt bí mật gồm gochugaru, dầu hào và bột xương bò

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựccải thảohành tâyớt cheongyang
vị caymón súpgiải rượu

Sundaeguk kiểu Gamjatang của Aha Bujang

Món sundaeguk cay theo phong cách gamjatang, kết hợp nước dùng thịt bắp chân heo đậm đà, bột hạt tía tô và ớt bột cay nồng

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp chân heosundaehành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
món canhvị caygiải rượu

Bộ dụng cụ nấu canh thịt heo cay Eolkeun Dwaeji Gukbap của Ttukdak Hyung

Công thức làm bộ dụng cụ (meal kit) canh thịt heo cay Eolkeun Dwaeji Gukbap cho 10 suất, được chia nhỏ để có thể lấy ra ăn tiện lợi tại nhà.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt đầu heotỏihành lánước dùng xương bò heobột xương bò
bộ dụng cụ nấu ăncông thức chia phầnvị cay nồng

Canh Thịt Bò Xé Cay Hành Lá Lớn của Aha Bujang

Món yukgaejang đậm đà và cay, nấu với nước dùng thịt ức bò, nhiều bột xương bò và hành lá lớn, giống như ở các nhà hàng nổi tiếng.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
thịt ức bòhành lá lớntrứngdangmyeon (miến khoai lang)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Mì Ramyun Lẩu Quân Đội Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang

Một tô mì ramyun lẩu quân đội đậm đà, thơm ngon được làm chỉ trong 5 phút chỉ với gói gia vị ramyun, tương cà và bột xương bò.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunxúc xíchớt cheongyangbột xương bòtỏi băm
siêu đơn giảnăn khuyagiải rượu

Mukbap của Aha Bujang

Mukbap với thạch hạt dẻ dai và kim chi trong nước dùng đậm đà từ tôm khô và cá minh thái khô

30 phútDễCơm và món một bát
thạch hạt dẻkim chi cải thảotôm khôcá minh thái khôtảo bẹ dashima
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Lẩu Budae Jjigae Mì Ramyun Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang

Món budae jjigae ramyun đạt được nước dùng đậm đà kiểu nhà hàng nhờ sử dụng tương gia vị tự làm và nước dùng từ giá đỗ và xúc xích.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
giá đỗhành lá lớnớt cheongyangxúc xíchmì ramyun
kẻ trộm cơmăn khuyagiải rượu

Lim Sung-geun's Món canh cải thảo và tương đậu nành

Món canh cải thảo tương đậu nành thanh mát, mịn màng với vị umami đậm đà, sâu lắng như món ăn được phục vụ tại các nhà hàng nướng thịt Hàn Quốc nổi tiếng, được nấu bằng cách hầm kỹ nấm enoki.

20 phútDễCanh và món hầm
nước dùng không muốinấm enoki đã luộctương đậu nành truyền thốngbột xương bòhondashi
canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Yeolmu Onbap của Aha Bujang

Món gukbap độc đáo làm từ yeolmu kimchi giòn và cơm trộn trong nước dùng xương bò đậm đà

15 phútDễCơm và món một bát
yeolmu kimchitỏi bămxì dầu nấu canhcheongjubột xương bò
món độc đáobữa ăn một bátnấu ăn tại nhà