Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 487 công thức.

Sắp xếp

Raymon Kim's Gàu Bò Osso Buco

Một phiên bản giàu có và mềm mại của món ăn truyền thống Ý từ gầu bò, được làm từ sườn bò và nồi áp suất

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bòhành tâycà rốthành látỏi
Ẩm thực phương Tâymón thịtcao cấp

Raymon Kim Bít tết Hamburg 1990

Món bít tết hamburger đầy hoài niệm với thịt bò mềm, ngọt từ phần sườn bò xay thủ công và nước sốt demi-glace kiểu Pháp sâu lắng, gợi nhớ phong cách ẩm thực Hàn - Tây những năm 1990.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành tâynấm mỡbột mì breadcrumbstrứng
món thịtẩm thực phương Tâyăn tại nhà

Pizza Chicago Deep Dish của Raymon Kim

Pizza deep-dish kiểu Chicago truyền thống của Mỹ được nướng tại nhà trong lò, phô mai và topping tràn đầy như thác nước

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
men khôbột mì đa dụngdầu ô liunước sốt cà chua đóng hộptỏi
Tây phươngNướng tại nhàĐậm đà

This Man's Cook Canh Đậu Nành Ggatjip Jjim

Một món ăn phụ thơm ngon và mềm mịn được làm bằng cách quét mỗi lá húng quế bằng nước sốt đậu nành đậm đà, rắc nhẹ bột mì rồi hấp kỹ.

35 phútVừamón phụ
lá húng quếớt xanhớt đỏtỏi bămđậu nành
ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưacông thức dọn tủ lạnh

Kim Dae-seok món Canh Rong Biển Tươi Ngon

Món ăn phụ ngọt chua thanh mát, giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của rong biển và tăng cường vị umami sâu lắng nhờ thêm 1 muỗng canh doenjang – vũ khí bí mật – vào rong biển tươi theo mùa.

15 phútDễmón phụ
rong biển tươibột mìcủ cảiớt Cheongyangớt đỏ
Món theo mùaMón ăn phụVị thanh mát

Bánh mì bí ngô rượu gạo của Kim Dae-seok

Một món ăn vặt lành mạnh, bổ dưỡng được làm bằng cách hấp bánh mềm mại, xốp mịn nhờ vị ngọt tự nhiên từ bí ngô chín và quá trình lên men tự nhiên từ rượu gạo tươi.

4 giờ 50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bí ngô chínsữamen nởbột mìrượu gạo tươi
đồ ăn vặt truyền thốngđồ ăn vặt cho trẻ emlàm bánh tại nhà

Ttukdak Hyung's Yagwa

Một món yagwa truyền thống được làm bằng cách trộn bột mì đa dụng, bột mì bánh mì và bột gạo nếp ướt thành khối bột, ép vào khuôn, chiên đến giòn rồi ngâm trong syrup ngọt thơm được đun cùng que quế nguyên chất và gừng để tạo hương vị hấp dẫn.

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột mì đa dụngbột mì bánh mìbột gạo nếp ướtmật ongbột quế
cafe tại nhàđồ ăn vặt cho trẻsiêu dễ

Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak

Gaeseong juak ngọt được làm bằng cách nhào bột gạo nếp ướt với makgeolli, chiên và phủ một lớp si-rô jocheong, quế và gừng

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột gạo nếp ướtbột mì đa dụngmakgeollibột quếthanh quế
home cafeđồ ăn vặt cho trẻ emsiêu đơn giản

Kim Dae-seok's Bánh Rán Cà Chua Biếc

Món ăn lạ miệng với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mọng, vỡ tung vị chua ngọt nóng hổi

20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
cà chua bitrứngbột mìbột chiên giòn
công thức độc đáorất đơn giảnmón ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok món bánh xèo bắp cải Napa

Món bánh cải thảo độc đáo giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn tan của cải thảo bằng cách phủ một lớp mỏng bột mì và trứng, được tăng hương vị đậm đà nhờ bột hijiki.

20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cải thảotrứngbột mìbột hijiki
nhanh và dễđồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với makgeolli

Nước sốt bít tết của Kim Dae-seok

Nước sốt bít tết kiểu chuyên nghiệp với độ sâu đậm đà được tạo nên từ hỗn hợp bột mì, rượu vang đỏ và vị chua thanh đặc trưng của sốt cà chua.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Hành tâyBột mìBơRượu vang đỏSốt cà chua
Nước sốt đa dụngRất đơn giảnPhong cách phương Tây

Dưa chuột muối giòn (Oi Sobagi) của Yoon Yi-ryeon

Dưa chuột muối với saccharin và muối để giữ độ giòn lâu mà không cần dùng nước nóng.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
dưa chuột trắnghẹ tỏihành tâycà rốtsaccharin
món theo mùakết cấu giònthực phẩm lên men
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920