Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 487 công thức.

Một phiên bản giàu có và mềm mại của món ăn truyền thống Ý từ gầu bò, được làm từ sườn bò và nồi áp suất

Món bít tết hamburger đầy hoài niệm với thịt bò mềm, ngọt từ phần sườn bò xay thủ công và nước sốt demi-glace kiểu Pháp sâu lắng, gợi nhớ phong cách ẩm thực Hàn - Tây những năm 1990.

Pizza deep-dish kiểu Chicago truyền thống của Mỹ được nướng tại nhà trong lò, phô mai và topping tràn đầy như thác nước

Một món ăn phụ thơm ngon và mềm mịn được làm bằng cách quét mỗi lá húng quế bằng nước sốt đậu nành đậm đà, rắc nhẹ bột mì rồi hấp kỹ.

Món ăn phụ ngọt chua thanh mát, giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của rong biển và tăng cường vị umami sâu lắng nhờ thêm 1 muỗng canh doenjang – vũ khí bí mật – vào rong biển tươi theo mùa.

Một món ăn vặt lành mạnh, bổ dưỡng được làm bằng cách hấp bánh mềm mại, xốp mịn nhờ vị ngọt tự nhiên từ bí ngô chín và quá trình lên men tự nhiên từ rượu gạo tươi.

Một món yagwa truyền thống được làm bằng cách trộn bột mì đa dụng, bột mì bánh mì và bột gạo nếp ướt thành khối bột, ép vào khuôn, chiên đến giòn rồi ngâm trong syrup ngọt thơm được đun cùng que quế nguyên chất và gừng để tạo hương vị hấp dẫn.

Gaeseong juak ngọt được làm bằng cách nhào bột gạo nếp ướt với makgeolli, chiên và phủ một lớp si-rô jocheong, quế và gừng

Món ăn lạ miệng với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mọng, vỡ tung vị chua ngọt nóng hổi

Món bánh cải thảo độc đáo giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn tan của cải thảo bằng cách phủ một lớp mỏng bột mì và trứng, được tăng hương vị đậm đà nhờ bột hijiki.

Nước sốt bít tết kiểu chuyên nghiệp với độ sâu đậm đà được tạo nên từ hỗn hợp bột mì, rượu vang đỏ và vị chua thanh đặc trưng của sốt cà chua.

Dưa chuột muối với saccharin và muối để giữ độ giòn lâu mà không cần dùng nước nóng.