Maeil Matna Bánh mì dẹt Thổ Nhĩ Kỳ Bazlama
Một loại bánh mì dẹt truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ được chiên trên chảo mà không cần lò nướng, phồng lên như quả bóng với kết cấu mềm, dai và hương vị nhẹ nhàng.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trước khi đặt bột lên chảo, rắc một ít nước để kiểm tra chảo đã đủ nóng khi các giọt nước kêu xèo xèo.
- Sau lần lật thứ 2, giảm lửa nhỏ để bánh chín đều và phồng tròn căng như quả bóng.
- Đậy bánh đã nướng bằng khăn sạch trong khi nấu để tránh bị khô, giúp bánh giữ được độ ẩm và dai.
- Với hương vị nhẹ nhàng, bánh rất thích hợp để làm bánh mì túi kẹp hoặc cuốn các món xào cay và món hầm.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bánh mì ấm mới nướng chỉ bằng chảo mà không cần lò nướng.
- Những ai tìm kiếm loại bánh mì nhẹ nhàng và dai để ăn kèm các món ăn hoặc bánh mì kẹp.
- Những ai muốn có công thức làm bánh tại nhà dễ dàng mà ngay cả người mới bắt đầu làm bánh mì lên men cũng có thể thành công.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Bánh mì dẹt khoai tây phô mai
- Maeil Matna Bánh mì dẹt bắp cải khoai tây
- Hong Shin-ae's Bánh Mì Hotteok
- Bánh Mì Bơ Mật Ong Không Cần Mật Ong của Baek Jong-won
- Bánh pudding bánh mì ngọt của Oh Se-deuk
- Bánh pudding xúc xích phô mai Oh Se-deuk
- Kim Milan's Thịt Bò Nấu Rượu Vang Đỏ
- Bánh mì Bò Hành Tỏi của YOOXICMAN
- Gà Tây Sả và Sốt Nước Thịt của Seonkyoung Longest
- Seungwoo Dad thịt sườn nướng BBQ bằng phương pháp nước nóng
