Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 58 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Hầm Kimchi

Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.

1 giờVừamón phụ
thịt ba chỉ nguyên miếngkimchihành lá lớnhành tâyớt cheongyang
món phụkẻ cướp cơmcay

Bí Ngòi Nhồi (Aehobak Sobagi) của Delicious Slow-Aging

Món ăn kèm chậm lão hóa được làm bằng cách nhồi bí ngòi hấp lò vi sóng với sốt gia vị chua cay.

10 phútRất dễmón phụ
bí ngòiớt cheongyangớt đỏbột ớt gochugarutỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnchậm lão hóa

Ttukdak Hyung's Gỏi Bò Tẩm Xì Dầu Gochujang Vua

Món ăn cao cấp với gỏi bò tẩm xì dầu gochujang cay ngọt, đậm đà, được phủ lên trên cơm yubuchobap khổng lồ cùng những lát dưa leo giòn tan.

15 phútDễCơm và món một bát
Túi đậu hũ đã tẩmThịt bò làm gỏi bòXì dầu gochujangBột ớt gochugaruTỏi băm
Món đặc sảnDành cho khách mờiMón ăn phụ cao cấp

Cá Minh Thái Kho Tương của Yoon Yi-ryeon

Cá minh thái bán khô dai ngon được kho với nước tương, bóng bẩy, là món ăn kèm cơm hoàn hảo.

20 phútVừamón phụ
cá minh thái bán khôớt khôớt cay Hàn Quốcxì dầu jinbột ớt gochugaru mịn
kẻ trộm cơmbữa cơm gia đìnhmón nhậu

Chojang của Yoon Yi-ryeon

Một loại chogochujang kiểu nhà hàng sashimi có thêm sữa chua để tăng độ đậm đà. Vị chua ngọt hòa quyện cùng vị umami của gochujang, rất hợp với cá sống, hải sản và rau cuốn.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
giấm nồng độ caosữa chuachiết xuất mậnrượu sojusiro tinh bột
nước sốt đa năngsiêu đơn giảnnấu ăn tại nhà

Kimchi Hành Lá của Yoon Yi-ryeon

Một món kimchi hành lá siêu đơn giản không cần muối—chỉ cần trộn và để héo nhẹ trước khi ăn. Mắm cá cơm lên men và hỗn hợp nước cơm nguội tạo vị umami sâu, trong khi gia vị ngọt hòa quyện cùng hành lá.

30 phútRất dễmón phụ
hành lámắm cá cơm lên mennước tương jinsiro tinh bộtsiro mận
siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà

Deodeok nướng của Yoon Yi-ryeon

Món nướng với deodeok và doraji được phủ lớp sốt gia vị, mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và đắng.

20 phútVừamón phụ
deodeokdorajicủ cải trắngvừngdầu mè
món ăn phụmón ăn gia đìnhthực phẩm lành mạnh

Cá Bơn Kho với Ớt Kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon

Món cá kho ngon 'cướp cơm' được làm từ cá bơn bán khô hầm với ớt kkwarigochu và sốt gia vị cay.

30 phútDễThịt và món chính
cá bơn bán khôớt kkwarigochucủ cảihành tâyhành lá lớn
cướp cơmsiêu đơn giảnbữa cơm gia đình

Ớt Xanh Giòn Nhẹ Hàn Quốc Sốt Doenjang Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm siêu đơn giản với ớt xanh giòn, tươi mát được trộn trong sốt doenjang ngọt, cay và mặn đặc biệt

5 phútRất dễmón phụ
Ớt xanh giòn nhẹ Hàn Quốcdoenjangchiết xuất mận xanh Hàn Quốc (maesil)giấmoligosaccharide
siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà

Súp Sườn Heo của Aha Bujang

Một món nước dùng đậm đà nhưng trong, với sườn heo dai mềm, dùng kèm nước tương cay đặc biệt trong nồi đất.

1 giờDễCanh và món hầm
sườn heocủ cải trắnghành lá lớnớt kkwarigochutỏi băm
món súpmón thịtđãi khách

Yookgaejang Thịt Bò Cay của Aha Bujang

Món yukgaejang kiểu nhà hàng với nước dùng thịt bò và củ cải đậm đà, dadagi cay đa năng, miến và trứng.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nấu canhcủ cảihành lá lớntrứngmiến
món canhgiải rượumón thịt

Tương Ớt Cheongyang Đa Năng của Aha Bujang

Một loại tương ớt cay đa năng được làm từ ớt cheongyang và hành tây xay thô, thêm nước mắm cá cát và gia vị tạo độ đậm đà – hoàn hảo cho gukbap, mì trộn và các món hầm.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyớt cheongyangtỏi bămnước mắm cá cátbột nêm bò dashida
sốt đa năngvị caydọn tủ lạnh
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345