Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.125 công thức.

Sắp xếp

3 món ăn từ buchaesal Costco của Ttukdak Hyung

Luộc buchaesal Costco để lấy nước dùng, phần thịt còn lại chế biến thành món nướng và bít tết, tận dụng đa dạng buchaesal Costco

55 phútKhóThịt và món chính
thịt bò buchaesalcủ cải trắnghành tâyhành lánước tương Hàn Quốc (gukganjang)
khẩu phần lớncơm nhàmón hao cơm

Ttukdak Hyung's Jisamseon

Jisamseon kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông đã được trộn bột khoai tây rồi chiên giòn, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt từ nước tương lên men, mirin, nước mắm hàu, đường và doubanjiang.

35 phútDễThịt và món chính
bí ngôkhoai tâyớt chuôngnấm shiitakebột khoai tây
cơm nhàăn với cơm rất hợpđãi khách

Kim Dae-seok's Kim Chi Mầm Khoai Lang

Một món kim chi mùa hè làm từ mầm khoai lang giòn tan và hỗn hợp gia vị được xay nhuyễn bằng cơm nguội thay vì bột bắp.

40 phútVừamón phụ
mầm khoai langhẹhành tâyớt khôtôm khô
thực phẩm theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ mùa hè

Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok

Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.

30 phútDễmón phụ
mầm khoai langhành tâyớt đỏớt xanhmuối biển
món ăn phụ mùa hèmón ăn phụ cơ bảnchua ngọt

Ttukdak Hyung canh cá mòi đóng hộp

Canh cá mòi đóng hộp với rau cải thảo luộc, được trộn đều với nước xốt tương đậu nành, nấu lên vừa cay nồng, đậm đà và thơm lừng.

40 phútDễCanh và món hầm
rơm lúa mìtương đậu nànhgochujangbột ớt đỏnước tương dùng để nấu canh
món nướccơm nhàvị cay ấm

Ttukdak Hyung Món Canh Tương Đậu Nành Thịt Bò Ba Chỉ Ngoài Với Cơm Cháy

Thịt bò ba chỉ ngoài, nấm và rau củ được xào với gia vị tương đậu nành, đun sôi và dùng kèm cơm cháy giòn.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò ba chỉ ngoàihành lá lớn Hàn Quốcnấm đùi gànấm hươngkhoai tây
món canhbữa cơm nhàmón hao cơm

Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)tương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)xì dầu nấu canh
món mìsiêu đơn giảncay

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Một Con Gà

Mì kalguksu một con gà được hầm cùng nước dùng gà, bột mì kalguksu cá cơm khô và hỗn hợp súp đặc biệt, tỏi và khoai tây để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
hỗn hợp súp bột kalguksu cá cơm khôhỗn hợp súp đặc kalguksu cá cơm khôtỏinước dùng gà
món mìrất đơn giảnmón một bát

Ttukdak Hyung's Bulgogi Mộc nhĩ

Một món bulgogi cay nóng, chua ngọt được làm từ thịt ba chỉ, mộc nhĩ và củ cải, nấu trong nước sốt ớt đỏ đậm đà, mang đến vị mạnh mẽ, tươi mát tuyệt vời.

55 phútVừamón nhậu
củ cảioligodextrinbột ớt đỏnước xì dầu cá cơmtỏi
đồ uống kèm theotiệc tại nhàđồ ăn kèm rượu soju

Công kích thủ sếp Young-sik phong cách thịt heo hầm kiểu cao cấp với sốt hạt dẻ

Món ăn phong cách fine dining kết hợp vị ngọt dịu của thịt heo hầm mềm mịn, sốt hạt dẻ béo ngậy và điểm nhấn từ phong cách Trung Hoa - Âu, được đánh giá cao tại sự kiện Diễn đàn Davos.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt heo thăn không xươngtương đen hảo hạngđườngmật onghành lá
món cao cấpđãi kháchẩm thực cao cấp

Lee Yeon-bok's Yangjangpi

Một món yangjangpi Hàn-Trung đậm đà, làm từ rau củ và thịt thừa xào cùng sốt mù tạt cay nồng.

20 phútVừaThịt và món chính
trứngcà rốtdưa leohành lágiòi biển
đãi kháchkiểu Trung Hoamón cao cấp

Park Eun-young món hàu tỏi kiểu Thượng Hải hấp

Món khai vị đẳng cấp với hàu và mầm cải hấp cùng nhau trong nước sốt đậm đà, thơm lừng nhờ dầu mè và tỏi.

15 phútDễThịt và món chính
hàu đóng hộpmầm cảitỏi khô bộttỏi bămMSG
món khai vị độc đáocông thức cắm trại siêu đơn giảnnấu ăn tại nhà