Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 201 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Canh Đậu Nành Đen Đa Dụng

Một món canh đậu nành đen bằng nồi đất siêu đơn giản, mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy mà không cần sườn bò, nhờ sử dụng malnai đậu nành đen thơm ngon.

10 phútDễCanh và món hầm
tương đậu nành truyền thốnghành tâybí ngôhành láớt chuông xanh
malnai đậu nành đennồi đấtcanh siêu đơn giản

Lim Sung-geun món Mì Janchiguksu Xanh Đậu Nành Vạn Năng

Một món mì janchiguksu siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm cá cơm khô — chỉ cần trộn tinh chất đậu nành xanh vào nước và nấu cùng bí ngô và hành lá. Một nghệ thuật 40 năm trong một bát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngbí ngô nhỏhành láớt đỏtinh chất đậu nành xanh
món mìmón ăn nhanhăn tại nhà

Món dưa cải bí ngô hấp mềm của Yoon Yi-ryeon

Một món namul cực kỳ đơn giản được làm bằng cách hấp bí ngô trong thời gian ngắn rồi trộn với nước xốt gồm guk-ganjang và nước mắm cá cơm để có độ ẩm tự nhiên.

10 phútRất dễmón phụ
bí ngôguk-ganjang (nước tương dùng để nấu canh)nước mắm cá cơmchiết xuất mậntỏi băm
rất đơn giảnđộ ẩm tự nhiênmón ăn phụ cơ bản

Công kích thủ sếp Mala Zhajia

Món zhajia Mala độc đáo, không ngấy nhờ vị cay nồng của sơn trảo và hoa tiêu, hoàn thành chỉ trong một chảo mà không cần nấu hay xào riêng từng nguyên liệu

20 phútDễThịt và món chính
mì sợi thủy tinhthịt lợnrau cải ngồngtomrau chân vịt
món một chảomón độc đáosiêu dễ

Hwang Jin-sun's Hobak Sanseul

Một món ăn độc đáo với bí ngô già giòn rụm, rau củ và mì sợi thủy tinh xào, bọc trong những chiếc bánh mỏng được làm từ bột nước ép bí ngô.

35 phútVừaThịt và món chính
bí ngô giàớt chuông xanhớt chuông đỏmì sợi thủy tinh ngâm nởbột mì
món ăn độc đáoăn nhàphong cách Trung Hoa

Baek-jjamppong của IronBagMan

Mì dai làm từ bột sữa đậu nành đen, kết hợp cùng abalone và sò điệp tươi, tạo nên một món Baek-jjamppong thanh mát và cay nồng.

35 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Bột mìSữa đậu nành đenAbaloneSò điệpQủa bí ngô
Món mìGiải rượuCay và thanh mát

Bánh mì Bò Ý của YOOXICMAN

Một chiếc bánh mì bò mềm mại và đậm đà theo phong cách Chicago, được ngâm trong nước dùng thịt bò đậm vị, với thịt thăn trên được ướp tinh tế.

2 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt thăn trênviên nước dùng thịt bòbánh mì trắngcủ cải trắngớt ngọt
đặc sản Chicagomón bònấu trong lò

Ttukdak Hyung's Xương Mũi Đậu Nành Súp

Sau khi sơ chế thịt bò, phần màng trắng bỏ đi thường được hầm trong nồi áp suất để tạo ra nước dùng đậm đà, sau đó nấu cùng rau củ và đậu phụ thành món súp đậu nành thơm ngon.

30 phútVừaCanh và món hầm
xương mũi bòsốt đậu nànhtỏihành tâybí ngô
món súpnước dùng sốt đậu nànhmón ăn kèm rượu soju

Baek Jong-won món canh đậu nành đơn giản siêu nhanh

Khi không có nước hầm mực khô, chỉ cần một muỗng canh bột nước hầm mực khô là đã tái hiện trọn vẹn vị quê nhà trong món canh đậu nành siêu đơn giản này

15 phútDễCanh và món hầm
đậu nànhbí ngôhành lábột nước hầm mực khôớt bột
siêu dễNấu ăn một mìnhmón nước

Yeo Kyung-rae món Mì Tangmyeon Củ cải muối

Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà, sâu sắc, kết hợp củ cải muối giòn tan và thịt ba chỉ mềm mại, xào cùng nhau tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.

30 phútKhómón phụ
thịt heo thănbí ngômăng trenấm shiitake khônấm bào ngư
Trung Hoacông thức độc đáomón ăn kèm

Baek Jong-won món cà tím xào

Trước tiên, chiên tỏi băm trong dầu để khuếch tán mùi thơm đậm đà, sau đó xào cà tím đến khi trong suốt, tạo nên món cà tím xào có vị ngọt đậm đà.

15 phútDễmón phụ
bí ngôdầu mèdầu ô liutỏixì dầu
món phụ làm sẵnsiêu dễchay

Lim Sung-geun's Xì dầu Đa năng

Tăng cường hương vị đậm đà từ thịt bò mua sẵn và cân bằng độ sánh nhờ nước củ cải tươi, xì dầu đa năng này có thể bảo quản trong một tuần, không quá mặn và lý tưởng để trộn đều vào cơm hoặc dùng làm sốt cuốn.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt bò mua sẵndoenjanggochujanghành tâybí ngô
kiến thức nấu ăn cơ bảnnước chấm đa nănggiàu umami
ĐầuTrước
11121314151617
SauCuối
1617