Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7 công thức.
Doraji Namul theo phong cách Baek Jong-won
Món doraji namul xào cho ngày lễ, sử dụng nước vo gạo để làm dịu vị đắng đặc trưng của doraji, sau đó xào thơm với dầu mè và hành lá cho ra hương vị béo ngậy.
Cá cơm khô xào gochujang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách xào cá cơm khô lớn dùng để nấu nước dùng với một ít dầu ăn cho đến khi ẩm, sau đó trộn với gochujang và gochugaru để không bị quá mặn.
Bomdong dalrae muchim của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori mùa xuân làm nổi bật hương thơm của bắp cải xuân và hành tăm hoang dã, kết hợp với táo và hành tây tạo nên kết cấu giòn ngon, thanh mát.
Đậu Phụ Xào của Yoon Yi-ryeon
Món đậu phụ xào siêu đơn giản, tận dụng nấm và rau củ còn sót trong tủ lạnh, thêm sốt dầu hào để tăng vị ngon.
Mì Janchi Ớt Cay và Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Món mì janchi thanh khiết với nước dùng cá cơm đậm đà, trên cùng là sốt ớt cheongyang cay nồng và hẹ thơm.
Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon
Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.
Soybean Sprout Soy Sauce Glaze của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm được làm bằng cách xào giá đỗ với dầu ăn, sau đó áo chúng với gochugaru và nước tương để có kết cấu giòn và dai.