Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 3.830 công thức.

Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

Món hầm thịt heo độc đáo với độ mềm mịn cực cao nhờ kỹ thuật nấu chậm (sous-vide) trong 24 giờ bằng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện, tạo nên kết cấu thịt tan chảy chỉ cần nhai nhẹ.

Món mì thịt heo kiểu Jeju, dùng thịt ba chỉ nướng, rau củ xào cháy xém để tạo mùi khói đậm đà, hòa quyện cùng nước hầm xương bò, cho vị sâu lắng và đầy đặn.

Một loại mứt tự làm ngọt mặn gây nghiện được làm bằng cách thái nhỏ thịt xông khói, chiên giòn, chắt bỏ mỡ, rồi rim với hành tây, đường nâu, giấm và các nguyên liệu khác.

Món xào kiểu Trung Hoa sử dụng thịt ba chỉ thái mỏng thay vì thịt thăn, thêm lòng trắng trứng để tăng độ mềm mịn

Sử dụng sốt và nước hầm còn lại từ món thịt bò hầm cay kem để tạo nên món mì Ý đặc sệt, đậm đà và sang trọng theo phong cách fusion

Bít tết lõi heo ngọt thanh, được nướng trên bơ tỏi thơm lừng, kèm sốt hành tây chua ngọt được nấu từ hai loại rượu vang.

Thịt ba chỉ thái lát mỏng 1mm được chần sơ qua nhiệt dư của bếp sau khi tắt lửa, ăn kèm với sốt hành tây tự làm xay bằng bàn mài, tạo nên một đĩa salad chất đầy.

Món cơm kiểu Nhật với thịt bò được kho trong nước sốt đậm đà hương vị umami, sử dụng rượu sake thay vì nước, giúp tối đa hóa vị thanh mát và độ mềm tan của thịt.

Một món cơm chiên đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xào kỹ thịt ba chỉ Daeppa đã giã nhỏ cùng sốt gà Jjim còn dư và cơm, biến một món ăn thừa thành món ăn hấp dẫn.

Một món canh đậm đà, thanh mát với hương vị đậm đà, khói lửa từ việc xào thịt ở nhiệt độ cao để tạo dầu ớt, được tăng cường bởi gochujang, doenjang và cải thảo Bắc Kinh.

Một món trứng hấp kiểu Ý được làm bằng cách xào sơ các loại rau thừa và thịt ba chỉ, trộn với hỗn hợp trứng, khoai lang và phô mai cheddar, rồi đổ vào chảo và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nở phồng.