Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.200 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món trộn ớt shishito và nấm enoki
Một món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách luộc nhẹ ớt xanh cay cùng nấm enoki trong nước muối trong đúng 50 giây thay vì hấp, tối đa hóa độ giòn, rồi trộn với sốt gia vị vừng nghiền.
ớt shishito caynấm enokitỏi bămxì dầunước mắm cá cơm
Rất đơn giảnMón ăn phụMón ăn ăn kèm cơm
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non và Dưa Leo Giòn
Một món kim chi thanh mát làm từ dưa leo giòn và cải bắp eolgari mềm, chỉ được phủ nhẹ bởi một lớp nước dùng mát lạnh để kích thích khẩu vị trong mùa hè.
Cải bắp eolgariDưa leoỚt khôTáoLê
Đặc sản mùa hèMón ăn phụUmami
Salad Dưa Leo Cà Chua của Kim Dae-seok
Một món salad siêu đơn giản và lành mạnh, loại bỏ hạt dưa leo để tránh bị nhũn, được phục vụ cùng nước sốt vừng giã vụn và dầu ô liu.
dưa leocà chua bihành tâytrứngtỏi băm
siêu đơn giảnlành mạnhthanh mát
Kim Dae-seok's Món Kim Chi Nước Lúa Mạch Yeolmu
Món kim chi nước yeolmu đảm bảo thành công, thay thế hỗn hợp bột mì bằng lúa mạch đã nấu chín để tối đa hóa vị thanh mát và độ đậm đà sâu lắng.
yeolmucải eolgalilúa mạch neulboriớt khôhành tây
món ngon mùa hèmón ăn phụthực phẩm truyền thống
Kim Dae-seok's Mì Jjampang Chả Bò
Một loại mì jjamppong cay nồng, sử dụng chất béo tự nhiên từ thịt bắp bò thay vì dầu ăn để tạo phản ứng Maillard, được làm đậm đà hơn bằng nước xì dầu hàm lượng cao và xì dầu đen, mang lại hương vị khói đặc trưng.
mì ramyeonthịt bắp bòhành tâyhành látỏi băm
Rất Đơn GiảnMón Ăn Giải RượuĐồ Ăn Nhậu Muộn
Kim Dae-seok món thịt bò hấp cùng rau củ
Món thịt bò hấp cùng rau củ siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng lò vi sóng, với cải thảo ngọt giòn và giá đỗ, phủ lên trên là thịt bò thăn và rưới nước sốt tương dầu mù tạt vàng.
Thịt bò thănGiá đỗCải thảoMirinMù tạt vàng
Siêu dễLành mạnhLò vi sóng
Kim Dae-seok's Kim Chi Nabak
Sử dụng New Sugar thay vì đường thông thường, món kim chi này giữ được độ trong suốt, với kỹ thuật hoàn thiện bí mật giúp ngăn ngừa hiện tượng thâm đen ở trái cây, mang lại vị thanh mát và tươi mới.
củ cải trắngbắp cải totáolêớt paprika
món ăn ngày lễmón ăn kèmvị thanh mát
Kim Dae-seok's Bibimbang Cá Ngừ
Một món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng, loại bỏ độ béo từ cá ngừ đóng hộp, trộn cùng hành tây giòn và ớt chuông xanh cay nồng, cùng các gia vị đa dạng, rồi trộn đều với cơm nóng vừa nấu để tạo thành bữa ăn ngon miệng, tiện lợi mà không cần tốn công.
hộp cá ngừhành tâyớt chuông xanhtỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmnước sốt linh hoạt
Kim Dae-seok's Mì Jjamppong Hải Sản
Một món mì jjamppong đậm vị cay và thanh mát theo phong cách chuyên nghiệp, được nấu bằng cách hầm hải sản đông lạnh và cải thảo nước cùng dầu ớt, sử dụng nguyên liệu dễ tìm tại nhà.
mì ramenmựctômcải thảo nướchành lá
rất đơn giảnvị cay nồngđồ ăn đêm
Kim Dae-seok món canh thịt lợn và đậu hũ
Món canh đậu hũ đậm đà, thơm ngon được nâng tầm bởi dầu ớt làm từ mỡ thịt lợn xay, nêm thêm tôm khô để tạo vị thanh tao, sâu lắng.
đậu hũthịt lợn xayhành láhành tâyớt chuông xanh
món canhmón ăn kèm cơmvị cay nồng mạnh mẽ
Canh Cải Bắp Napa của Kim Dae-seok
Một món canh cải bắp napa theo mùa với nền sốt đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi nước dùng tôm khô và mực khô, cùng củ cải muối để tạo vị thanh mát và độ umami sâu sắc.
cải bắp napasốt đậu nànhtỏi bămcủ cảinước tương nấu canh
món canhăn nhàgiải rượu
Salad Củ Cải Dứa Kim Dae-seok
Món salad củ cải tươi giòn được làm bằng cách trộn nhanh củ cải mùa thu mà không cần muối, giữ nguyên độ giòn mát và vị ngọt tự nhiên tinh tế.
củ cảihành lábột ớt đỏtỏi bămnước mắm tôm
nhanh và dễmón ăn kèmcông thức theo mùa