Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.057 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook

Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say

This Man's Cook Mì Bibim Dan Dan

Một món mì bibim kiểu Trung Quốc độc đáo, kết hợp vị béo ngậy của đậu phộng với vị cay tinh tế từ doubanjiang và gochujang.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mìđậu phộngdoubanjianggochujangxì dầu hàu
món mìkiểu Trung Quốcmón độc đáo

Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Lá Bí Ngô

Một món canh đậu nành quê hương đầy hoài niệm được làm bằng cách luộc sơ lá bí ngô đã bỏ cuống cho mềm rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tôm khô, xé vụn bằng tay để tạo cảm giác mộc mạc.

25 phútVừaCanh và món hầm
Lá bí ngôĐậu nành lên men (doenjang)Cá cơm khôTôm khôỚt cheongyang
Món canhẨm thực gia đìnhẨm thực truyền thống

Kim Dae-seok's Món canh cá chép cay

Món canh cá chép cay tái hiện hương vị nhà hàng đặc sản bằng cách thêm tôm nước ngọt tươi mát và bột mì kéo sợi dai vào nước dùng doenjang trong lành, đậm đà mà không có mùi tanh của cá.

30 phútVừaCanh và món hầm
cá chéptôm nước ngọtrau diếp cácủ cải Hàn Quốchành tây
món canhthực phẩm bổ dưỡngmón ăn kèm rượu soju

Kim Dae-seok món Cua Cà Chua Lão Xào

Món ăn nhẹ giòn, mùa vụ, lành mạnh được làm bằng cách xào cà chua lão không muối với tôm chắc và bột hạt é thơm.

20 phútDễmón phụ
cà chua lãotôm đông lạnhhành látỏi bămnước tương
món theo mùamón ăn phụvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok Món trứng trắng hấp

Một món trứng hấp siêu đơn giản và tiết kiệm, chỉ mất 2 phút 30 giây chế biến bằng lò vi sóng từ lòng trắng trứng thừa, được nêm nếm với mắm tôm và rau củ băm nhỏ.

5 phútRất dễmón phụ
lòng trắng trứngmắm tômhành láớt xanhbột ớt
siêu đơn giảnnấu bằng lò vi sóngnấu ăn tiết kiệm

Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực

Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi cải thảomựchành láhành tâyớt chuông xanh
giải rượucay nồng đậm đàđặc sản mùa đông

Kim Dae-seok's Kim Chi Táo Mận

Món đặc sản mùa thu độc đáo với táo tươi giòn, ngọt tự nhiên và mận khô được trộn nhẹ trong nước xốt chua mặn — không cần đường.

10 phútRất dễmón phụ
táo mậnhành tâyhẹtương tômnước mắm cá cơm
món độc đáomón theo mùarất đơn giản

Kim Dae-seok's Gat Kimchi

Một loại kim chi cay nồng, tươi mát được làm bằng cách muối nhẹ cải bẹ xanh và hành lá chỉ với nước mắm cá cơm, sau đó trộn chúng vào hỗn hợp sốt đặc, chắc làm từ ớt khô xay, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

2 giờVừamón phụ
cải bẹ xanhhành lánước mắm cá cơmtảo bẹ kombunấm hương khô
đặc sản mùa đôngvị cay nồngmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Cháo Đậu Nành Lúa Mạch

Một món cháo đậu nành gợi nhớ, được hầm kỹ với nước dùng cá và tôm khô, gạo lúa mạch đã rửa sạch kỹ, cùng mùi thơm đặc trưng của rau mồng tơi, tạo nên vị đậm đà, ấm áp.

30 phútDễCanh và món hầm
lúa mạchrau mồng tơiđậu nành lên mentôm khôcá cơm khô
vị hoài niệmmón ăn quê hươngmón ăn no bụng

Kim Dae-seok's Jeon đậu hũ và tôm giả

Một món chiên đơn giản nhưng bắt mắt, được làm bằng cách cuộn đậu hũ và tôm giả ngọt vào rong biển, phủ lớp trứng rồi chiên vàng giòn trên chảo.

25 phútDễmón phụ
đậu hũtôm giảrong biểntrứng
dễ làmđồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Canh Mallow Đậu nành

Một món canh đậu nành ấm nóng với lá mallow mềm mại, tôm khô, cá cơm khô, rong biển và hành tây.

45 phútDễCanh và món hầm
Lá mallowĐậu nànhTỏiỚt chuông xanhỚt đỏ
Canh sángVị umami đậm đàMón ăn gia đình ấm cúng
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970