Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 373 công thức.

Sắp xếp

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay

Baek Jong-won món trứng hấp cao cấp

Sử dụng bột mì và nước hầm củ cải biển để giữ độ mềm mịn như bánh pudding và độ ẩm tuyệt đối cho món trứng hấp

20 phútDễmón phụ
trứngnước ngâm kombuxì dầu cá ngừsojurượu nấu ăn
siêu dễkết cấu mềmmón phụ làm sẵn

Burger Hwe-gwotuk của Lee Yeon-bok

Một chiếc burger phong cách Trung Hoa độc đáo với thịt ba chỉ mềm, luộc chín rồi xào cùng rau củ nhiều màu sắc và sốt tương đậu nành cay nóng, được kẹp giữa hai chiếc bánh bao mềm mịn.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉbánh bao Trung Hoahành látỏicải thảo
Hwe-gwotukburger Trung Hoamón đặc biệt

Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói

Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơm hun khóimì udonxì dầu nước súprượu nấu ănchả cá Hàn Quốc (eomuk)
umamimón ăn độc đáomón mì

Tôm khô xào cần nước của Aha Bujang

Món ăn kèm được làm bằng cách rang tôm khô trong chảo khô, sau đó thêm nước sốt đậu nành ngọt mặn và cần nước tươi.

15 phútDễmón phụ
tôm khôcần nướctỏi bămnước tương pha sẵnchiết xuất cá ngừ
kẻ cướp cơmmón ăn kèmhộp cơm trưa

Mì Dangmyeon Trộn Kiểu Busan của Aha Bujang

Đặc sản Busan với sợi miến dai, phủ đầy rau củ nhiều màu sắc và sốt trộn chua ngọt cay.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
miến dongchả cá Hàn Quốc (eomuk)củ cải muốirau binacà rốt
siêu đơn giảntự làm tại nhàmón ăn vặt

Ttukdak Hyung xào cát

Món ăn kèm tuyệt vời với cát được chiên giòn, thấm gia vị mặn ngọt cay nồng, ăn cả vỏ cùng cơm

15 phútDễmón phụ
cáthành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏtương đậu nành đậm đà
món ăn kèm tuyệt hảorất đơn giảnmón lạ miệng

Ttukdak Hyung's Nấm hương viên thịt nướng

Bột nhồi gồm thịt heo xay, bacon, rau củ và phần cuống nấm hương xay nhỏ được nhồi đầy vào phần mũ nấm hương, sau đó phủ lớp trứng và bột mì rồi nướng trong lò nướng không dầu

40 phútVừamón phụ
nấm hương tươithịt heo xaybacon xayhẹ tây xayxì dầu hàu
món độc đáođãi kháchđồ ăn vặt cho trẻ

Ttukdak Hyung mì kalguksu cay nồng rau mùi

Mì kalguksu cay nồng với nước dùng đậm đà từ thịt bò hấp, được nêm bằng tương ớt, tương đậu nành, nước hầm cá cơm và hành tỏi, sau đó cho mì và rau mùi tươi ngon vào nấu sôi để thưởng thức như món ăn tráng miệng cay nồng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tương ớttương đậu nànhnước mắm cá cơmrượu nấu ăntỏi
vị cay ấmthanh mátbữa ăn nhiều món

Lee Yeon-bok món Gà Xé Lạnh Thanh mát

Món gà lạnh thanh mát làm từ thịt gà mềm, sốt tỏi ngọt chua và đậu phộng giã nhỏ.

35 phútDễSalad và bữa nhẹ
thịt đùi gàmuối hoarượu nấu ănxì dầu đengiấm
món thịtgỏi lạnhmón lành mạnh

Lee Yeon-bok's Món Gỏi Thăn Lợn Nướng Lạnh Phong Cách Đài Loan

Món lạnh cao cấp phong cách Đài Loan, với thăn lợn luộc mềm mịn thái mỏng, ăn kèm dưa leo giòn tan và nước sốt tỏi xì dầu ngọt chua thanh mát.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
thăn lợn nguyên miếnghành lágừngrượu nấu ăndưa leo
món thịt ba chỉđãi kháchmón mùa hè

Ureong Gangdoenjang của Okjubu

Món ureong gangdoenjang là 'kẻ cắp cơm' tuyệt vời, được nấu từ tương đậu nành thơm ngon, ốc ruộng dai ngon và rau củ giòn, hầm vừa phải.

25 phútDễmón phụ
ốc ruộngtương đậu nànhbột ớtrượu nấu ănsiro oligo
Cơm cuộn láKẻ cắp cơmMón ăn kèm
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930