Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.681 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Japchae

Công thức làm japchae bí truyền sử dụng miến ngâm nước ấm và trộn với dầu ăn trước khi xào, giúp sợi miến dai ngon và tươi mới ngay cả sau hai ngày.

40 phútVừamón phụ
miếnthịt thăn heocải bó xôihành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón đãi tiệctự làm tại nhà

Kim Dae-seok: Canh mực củ cải

Củ cải ngâm nước tương trở nên chắc và mềm, được tăng cường thêm hương vị đậm đà và vị cay nồng từ ớt xanh và mắm tôm trong món canh mực củ cải này.

35 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cảihành láớt Cheongyangớt đỏ
vị caymón canhmón ăn ấm bụng

Kim Dae-seok's Cơm Thịt Bò Lụi Xá Xíu

Một phiên bản tự làm đậm đà của món cơm thịt bò lụi xá xíu nổi tiếng từ nhà hàng, được nâng tầm bởi hành tây ngâm ướp, tương đậu nành và đường đen, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

45 phútDễThịt và món chính
thịt vai heohành tâyhành láớt chuông xanhnước tương
nhà hàng line-upmón ăn kèm cơmdọn tiệc đãi khách

Okjubu's Bún Chả

Món đặc sản Việt Nam gồm thịt heo nướng và bánh đa gạo served với nước mắm chua ngọt tự làm

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heobánh đa gạorau xà láchlá húng quếrau xà lách
món Việt Nammón thịtmón mì

Công kích thủ sếp Mạnh lan trứng nước trong veo

Súp thanh đạm, trong veo nhưng đậm vị cay nồng và sâu sắc nhờ sử dụng củ cải trắng thái mỏng và mắm mực ít muối

20 phútDễCanh và món hầm
củ cải trắngbột hầm Diporiớt xanhớt đỏbí ngô
Canh trứng cá minh tháimón nướcMón nhậu

Solo Cooking God Mì lạnh dưa leo

Một món mì lạnh đặc sản mùa hè mát lạnh, với dưa leo giòn và giá sống trong nước dùng chua ngọt được làm bằng cách thêm giấm và đường vào nước dùng mì cay.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì cayGiá sốngNước tương đenGiấmHành tây
Đặc sản mùa hèRất đơn giảnChua ngọt

This Man's Cook Canh Hầm Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Với Rượu Vang

Một món hầm đặc biệt giúp tối đa hóa độ ngọt và hương vị bằng cách hầm thịt ba chỉ nguyên miếng mà không dùng nước, sử dụng rượu vang và soju làm nền tảng

45 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngtỏihành lárượu vangsoju
Dịp đặc biệtMón thịtMón ăn đãi khách

This Man's Cook Mì Cay Cá Viên Chiên Kalmyeon

Mì kalguksu xào với cá viên chiên vuông thái sợi mỏng trong sốt gochujang cay, xào nhanh trên lửa lớn để tối đa hóa hương vị wok hei và độ dai.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá viên chiên vuôngmì kalguksuhành tâycà rốthành lá lớn
vị caymón ăn khuyamón độc đáo

Ttukdak Hyung canh bò thanh đạm thịt bắp trước

Món canh nước dùng đậm đà, trong veo được nấu từ nguyên liệu thịt bắp trước giá rẻ, kết hợp với mì khô và mì nhỏ làm topping

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp trướchành tâyhạt tiêu wholecủ cải trắngtỏi
nóng hổimón bồi bổmón một bát

Ttukdak Hyung's Sườn Heo Kimchi Già Nấu Gamjatang

Món gamjatang đậm đà, cay nồng được nấu từ sườn heo và kim chi già cùng với doenjang, gochujang và nước tương.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
sườn heodoenjanggochujangJin-ganjangnước tương súp
món súpbữa cơm gia đìnhmón giải rượu

Ttukdak Hyung's Gà Láng Cay

Gà láng cay được ướp trong nước sốt ngọt và cay làm từ củ cải, táo, dứa và ớt xanh, sau đó nướng.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
củ cảihành tâytáodứaớt xanh
món thịtđồ ăn kèm cơmmón chính no bụng

Ttukdak Hyung's Mì Trộn Tương Đậu Nành Bí Xanh

Mì somyeon trộn với nước tương, siro mận xanh và dầu tía tô, phủ bí xanh xào với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bí xanhtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))somyeon (mì sợi nhỏ làm từ lúa mì)nước tươngsiro mận xanh (maesil extract)
món mìăn khuyacay
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415