Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 69 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Canh Củ Cải Nước Mắm Đậu Nành

Một món bibimbap đầy đủ với salad củ cải giòn tan và nước sốt đậu nành đậm đà, được nấu chậm trong nước dùng cá cơm khô-kombu.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
củ cảioligodextrinớt đỏ bộtgiấmnước tương cá cơm khô
món một bátmón nhà làmmón ăn kèm cơm

Okjubu's Tôm Kalguksu

Một món kalguksu thanh mát với tôm nguyên con to, được làm sạch cẩn thận, thêm vào nước dùng cá cơm đậm đà, tăng thêm độ mát lạnh và hương vị sâu sắc.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bún kalguksutômhành látúi lọc nước dùng cá cơmdashi cá cơm
món súpmón tômmón mì

Okjubu's Hwajeo Japchae

Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.

15 phútDễCanh và món hầm
japchaehwa-jeonước dùng cá cơm khôtương đậu nànhgochujang
Món rau tềmón theo mùamón nước

Okjubu Tuna với Ớt Chuông và Súp Khoai Tây

Món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm — cá ngừ mềm mại, ớt chuông thơm lừng và khoai tây nấu trong nước sốt ngọt cay bí mật.

15 phútDễmón phụ
khoai tâyớt chuônghành tâycá ngừ đóng hộpnước dùng cá cơm
công thức cá ngừ đóng hộpmón ăn phụđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk

Một món canh đậm đà được làm bằng cách trộn trước rau cải củ khô đã luộc với đậu nành và hầm trong nước dùng cá cơm cho đến khi có vị sâu lắng, đậm đà

1 giờ 30 phútDễCanh và món hầm
rau cải củ khôdoenjang (tương đậu nành)hành tâyớt đỏớt Cheongyang
ăn nhà làmmón canhđặc sản truyền thống

Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon

Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.

20 phútDễmón phụ
bí đỏ giàhành tâydầu mèdầu tía tôtỏi băm
bữa cơm gia đìnhvị nhẹ nhàngdọn tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Đậu nành

Một món mì kalguksu đậm đà được làm bằng cách xào thịt bò và bí ngô trong nước sốt đậu nành đậm vị, sau đó nấu cùng mì kalguksu và sujebi trong nước dùng thơm ngon.

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòđậu nànhxì dầu caybột ớt đỏxì dầu
món mìrất đơn giảnmón một bát

Ttukdak Hyung's Súp Tofu Non Mềm

Một món súp cay mặn được hầm cùng hàu, tofu mềm, bí ngòi và nấm shiitake trong nước dùng đậm đà được làm từ gochugaru, hành lá và tỏi.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
gochugaruhành láxì dầutỏihàu
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Okjubu's Ốc Nước Ngọt Gang-doenjang

Kẻ trộm cơm – gang-doenjang ốc nước ngọt, ninh sôi sùng sục, trộn cơm ăn là hết sạch.

20 phútDễThịt và món chính
ốc nước ngọtnấm đông côhành tâyớt cheongyangdoenjang
kẻ trộm cơmbữa cơm nhàđãi khách

Im Seong-geun Olgaengi Haejangguk

Món canh giải rượu kiểu tỉnh Chungcheong, nấu với rau đay được bóp muối để loại bỏ vị đắng, thêm nước luộc olgaengi để có vị ngọt thanh và đậm đà.

25 phútVừaCanh và món hầm
olgaengirau đaygói nước dùng cá cơmtương đậu nànhnước cốt cá ngừ
canh rau đaymón nướcbữa cơm nhà

Okjubu món canh rong nước

Món canh rong nước thơm lừng, loại bỏ mùi tanh đặc trưng và xào chín mềm mịn, giữ độ ẩm tốt.

15 phútDễmón phụ
rong nướchành láxì dầutỏi bămnước sốt cá cơm khô
món phụ làm sẵnLễ hội Trăng tròn đầu năm Hàn Quốcnamul ẩm

Okjubu's Cây Mỡ và Canh Cá Cơm

Một món canh ngon miệng, nơi cây mỡ dai giòn và cá cơm mềm ngọt được thấm sâu trong nước sốt cay mặn ngọt đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
cá cơmcây mỡcủ cảihành tâyớt đỏ
món cácơm nhàcay