Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 64 công thức.
Sườn Heo Kho Của Kim Jin-soon
Sườn heo được nấu mềm hơn cả sườn bò nhờ áp chảo, áo đường và quy trình kho không cần nước.
Maeil Matna Mì Udon Xào Bơ Đậu Phộng
Món bibim udon 3 phút giúp tối đa hóa vị béo bùi bằng cách rưới dầu nóng thơm hành lá lên trên sốt bơ đậu phộng
Maeil Matna Cơm nắm phô mai nướng
Cơm trộn rau củ băm nhỏ và bột cà ri, nhân phô mai cheddar, phết nước tương ngọt mặn và nướng đến khi vàng nâu.
Maeil Matna Thịt thăn gà chiên kiểu KFC
Bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ẩm với hai loại sốt đặc biệt: sốt tỏi đậu nành và sốt gà gia vị
Maeil Matna Dubu Gangjeong
Đậu phụ chiên giòn phủ bột năng, trộn với sốt ngọt cay để làm món dubu gangjeong
Maeil Matna Cơm Trứng Cuộn Lốc Xoáy
Cơm trứng cuộn phủ sốt demi-glace tự làm từ bột chiên và trứng tạo hình lốc xoáy ấn tượng
Kim Jin-sun: Sườn Heo Kho Galbi Jjim Không Xương
Món galbi jjim không xương cực kỳ đơn giản, bỏ qua bước khử máu bằng cách áp chảo thịt heo để tăng hương vị, sử dụng nước lê và ssanghwatang để tạo vị ngon.
Kim Jin-soon Dallae Yangnyeomjang
Nước sốt dallae cho 2 phần ăn được làm bằng cách trộn dallae băm nhỏ, ớt cheongyang và cà rốt với gia vị nước tương, rất hợp với cơm hàu.
Xương heo kho cay nguyên bản của Kim Jin-soon
Xương sống heo được ngâm để loại bỏ máu, chần sơ, ướp với nước tương, và kho trong sốt gochujang qua ba giai đoạn để có món xương kho mềm, cay ngọt.
Kim Jin-soon - Khoai Tây Xào Sợi Với Spam
Khoai tây xào sợi với Spam được ướp muối 20 phút để không bị gãy và có kết cấu dai ngon
Maeil Matna Mì Gà Ramyun
Món mì ramyun gà đậm đà được làm bằng cách áp chảo ức gà ướp doubanjiang cho đến khi cháy cạnh, rồi phủ lên trên thật nhiều và thưởng thức trong nước dùng gà sữa đậu nành.
Củ cải om cá ngừ đóng hộp của Kim Jin-soon
Món củ cải om 'ăn cơm cháy' khi củ cải được om trong nước sốt gia vị 20 phút cho mềm, sau đó thêm cá ngừ đóng hộp cùng nước và om thêm 3 phút.