Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 563 công thức.

Một công thức tiện lợi để tái hiện món lá húng quế hấp mềm mại, thơm lừng như ở những tiệm mì nổi tiếng ngay tại nhà.

Một món cơm rau củ truyền thống, nhẹ nhàng và ngọt thanh, được làm bằng cách xào các loại rau củ trắng như củ cải, củ cải đường, cây cỏ mần trầu và măng trúc mà không dùng nước, sau đó hấp trong nồi.

Món ăn với miếng cá mềm mịn được chần nhẹ trong nước sôi mà không cần dùng nồi hấp, phục vụ cùng dầu nóng thơm mùi hành lá và xì dầu đậm đà ngọt mặn đặc biệt

Món hải sản Trung Hoa tinh tế với hàu hấp được phủ dầu nóng thơm từ hành lá và gừng, dùng kèm nước sốt tương xì dầu ngọt mặn. Một cách chế biến cao cấp cho món hàu đơn giản nhưng đậm đà hương vị.

Một món salad kiểu Địa Trung Hải với quả cà chua bi, hành tây xắt nhỏ và lá húng quế thơm được trộn cùng nước sốt giấm táo chua ngọt và dầu ô liu, dùng lạnh rất thích hợp.

Một món mì pha trộn Hàn Quốc kết hợp hài hòa giữa thịt heo xào cay với tỏi chiên giòn, thơm lừng và sợi mì.

Một món mì lạnh ngon miệng với rau củ tươi và thịt bò phi lê nướng, được phục vụ trên nước dùng lạnh được pha từ bột mì kokkomyeon, đường, giấm và mù tạt lên men.

Một món ăn đậm vị từ đầu bếp Jung Ho-young với tôm nguyên đầu, được tăng cường hương vị bằng nước hầm đồng tiền, tạo nên lớp độ sâu hoàn hảo cho món gambas.

Món mulhoe tuyệt hảo sử dụng nước dùng cá cơm đậm đà và nước ép lê xay nhuyễn để tạo nên vị chua ngọt thanh mát nhưng vẫn đầy đặn hương vị umami.

Một món mì không chứa gluten với sợi mì tươi dai giòn được làm từ Garussal (bột gạo) thay vì bột mì, served cùng cà tím chiên và sốt cà chua.

Món mì cao cấp được làm bằng cách hầm nhừ cà chua tươi và nướng chúng để chiết xuất vị umami sâu lắng và độ chua tươi mát, mà không cần dùng cà chua đóng hộp.

Món khai vị đẳng cấp được làm bằng cách cuộn chặt cá mòi ngâm chua mà không dùng cơm, cùng với lá húng quế thơm, gừng tươi và hành lá trong rong biển, tạo nên một miếng nhỏ đầy tinh tế về hương vị.