Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.215 công thức.
Solo Cooking God làm món Jjigae Spam Gochujang
Một món jjigae gochujang ăn kèm cơm, được làm bằng cách nghiền và xào nóng Spam để giải phóng dầu thơm, sau đó xào gochujang trong dầu này tạo thành nước dùng đậm đà, sâu sắc.
Ttukdak Hyung món Yukegjang kiểu nhà hàng
Món yukegjang kiểu nhà hàng với thịt bắp bò luộc và các loại rau củ được hầm trong nước dùng làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc và mạnh mẽ.
Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xíu mại tương ớt
Thịt ba chỉ và nấm hương xào trong nước sốt tương ớt cay ngọt, nấu nhẹ trên lửa nhỏ để giữ nguyên vị đậm đà.
Tôm Ngâm Xì Dầu Của Ttukdak Hyung
Tôm tươi ướp với hành tây, chanh và ớt cheongyang tạo nên món tôm ngâm xì dầu đậm đà umami.
Kimchi-jjigae của Fabri
Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.
YOOXICMAN's Makgeolli Sukju
Không dùng nước, chỉ dùng makgeolli đã nấu và xì dầu — đun sôi để tạo thành món sukju thịt ba chỉ không mùi khó chịu, hương vị đậm đà và độ mềm mịn tuyệt hảo.
Raymon Kim's Cơm Chiên Kimchi Thịt Xông Khói
Một công thức vàng sử dụng nguyên liệu từ cửa hàng tiện lợi, tận dụng gia vị mì gói và bơ như 'chìa khóa' để tăng cường độ umami và độ béo đến mức tối đa.
Công Thức Kim Chi Tươi Kết Hợp Cá Ngừ Của This Man's Cook
Món ăn phụ nhanh gọn, dễ làm, phù hợp làm món ăn kèm cơm, không cần nấu bằng cách trộn kim chi tươi đã vắt kỹ với cá ngừ không dầu và gia vị đậm đà, thơm lừng.
Công Thức Bò Bulgogi Của This Man's Cook
Bò Bulgogi thanh mát và tươi mới với vị ngọt sâu đậm và umami đậm đà, được cân bằng bởi ớt xanh thái nhỏ để giảm độ béo, được tăng cường thêm đường đen và nước syrup mận.
This Man's Cook Thịt Heo Bulgogi Chunjang
Món thịt heo nóng hổi với hương vị đậm đà được tăng cường bởi một lượng nhỏ gia vị bí mật chunjang, tái hiện vị ngon mặn mà của món thịt heo bulgogi kiểu nhà hàng Gisa nổi tiếng.
This Man's Cook Xào Tofu
Món ăn mặn mà, hoàn hảo khi dùng kèm cơm, với đậu phụ được chiên vàng giòn ở mọi mặt, sau đó xào cùng nước sốt ngọt mặn và hành tây giòn rụm.
Cách làm salad mầm đậu của This Man's Cook
Hấp mầm đậu chỉ với nửa cốc nước cho đến khi giòn, rồi thêm tỏi băm vào khi còn nóng để làm dịu vị nồng — đây là món salad mầm đậu thanh mát và giòn ngọt.