Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.193 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Xì dầu Nướng Gochujang

Một loại xì dầu gochujang kiểu nướng nhà hàng được làm bằng cách trộn hai loại doenjang, ớt tươi băm nhỏ, bột đậu phộng, mật ong và nước ngọt.

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjang truyền thốngdoenjang tự làmgochujangớt Cheongyangớt đỏ
nước chấm đa dụngkết hợp với thịtnấu không cần lửa

Ttukdak Hyung's Mì Sủi Sủi Chả Giò

Một món ăn vặt hoặc món khai vị ngon miệng được làm bằng cách bọc chả giò và bánh gạo bằng bột khoai tây, chiên đến khi giòn rồi trộn với sốt cay ngọt đặc trưng.

25 phútDễmón nhậu
chả giòbánh gạobột khoai tâygochujangketchup
cay ngọtmón ăn vặt buổi tối muộnmón ăn kèm bia

Sung Si-kyung's Xiên Xúc Xích Bọc Bánh Tráng

Xúc xích Vienna chần qua, bọc trong bánh tráng, chiên giòn, ăn kèm sốt cho-gochujang pha siro phong, xiên que.

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Xúc xích ViennaBánh trángCho-gochujangSiro phongMè rang
Mồi nhậuSiêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ

Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki

Món tteokbokki sốt jjajang kiểu nước dùng với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, được pha trộn giữa bột jjajang, gochujang và gochugaru theo tỷ lệ vàng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkimì ramenthịt heohành lá lớnbắp cải
đồ ăn vặt cho trẻ emmón nướcngọt và mặn

Sung Si-kyung's Khoai Tây và Thịt Cổ Heo Jjageuli

Món hầm đậm đà được làm bằng cách ninh những miếng thịt cổ heo lớn và khoai tây bở trong sốt gochujang cho đến khi nước sốt sệt lại.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt cổ heokhoai tâyhành tâyhành lá lớngochujang
kẻ cướp cơmvị cayngọt và mặn

Kimchi Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon

Thịt heo thái mỏng được tẩm ướp trước, sau đó kết hợp với kim chi chua và sốt cay để tạo nên món kim chi jeyuk bokkeum đẳng cấp nhà hàng.

25 phútDễThịt và món chính
thịt heokim chi chuahành tâyớt cheongyanghành lá lớn
món thịtkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Rabokki của Sung Si-kyung

Món rabokki tỷ lệ vàng gợi nhớ ký ức thời đi học, với sốt cay ngọt được tăng cường vị umami từ gia vị mì ramyun.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo thái lát dùng cho súpbắp cảihành tâychả cámì ramyun
món ăn truyền thốngngọt và mặnđồ ăn vặt cho trẻ em

Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang

Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibắp cảichả cáthịt bòbột dashida (bột nước dùng cá cơm khô)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnăn khuya

Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon

Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.

50 phútVừamón nhậu
da heomuối biểnrượu sojugừnghành lá lớn
món nhậungọt mặnbữa cơm nhà

Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyớt cheongyangcá ngừdoenjang tự làmgochujang
siêu đơn giảnlành mạnhsốt đa năng

Cá Bò Khô Tẩm Gia Vị Mềm Thơm của Yoon Yi-ryeon

Cá bò khô được làm ẩm bằng rượu nấu và nước, sau đó trộn với sốt gochujang đã được đun sôi riêng, giúp món ăn vẫn mềm ngay cả khi để lâu.

15 phútRất dễmón phụ
cá bò khôớt cheongyangớt đỏrượu nấugochujang
bữa cơm nhàsiêu đơn giảncơm hộp

Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang

Món thịt heo hầm cay đậm đà, nước dùng sánh mịn được làm từ thịt chân giò heo xào cùng gochujang và gochugaru, với kết cấu dai giòn từ phần da heo.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt chân giò heohành tâyhành lá lớnbí ngòiớt cheongyang
món nướcmón hao cơmvị cay
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5152535455