Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.184 công thức.

Món jangajji theo mùa làm bằng cách ngâm ngồng tỏi giòn và hẹ rừng thơm trong nước muối gồm nước tương, đường thô và soju để bảo quản được lâu.

Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.

Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.

Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

Món salad củ cải giòn được làm bằng cách cắt củ cải thành sợi dày mà không muối, sau đó trộn ngay với gia vị chua ngọt đa năng.

Món súp cơm bổ dưỡng của Hàn Quốc, được chế biến bằng cách chần đuôi bò để loại bỏ tạp chất, sau đó hầm trong 3 giờ để thưởng thức thịt mềm và nước dùng đậm đà.

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng, mang hương vị chua cay bằng cách hầm kỹ kim chi chua, sau đó thêm thịt heo, giấm và bột nêm thịt bò.

Món mì soba kiều mạch thanh mát, chua nhẹ, được làm đơn giản bằng cách thêm đường và giấm táo vào nước tương udon mua sẵn.

Lẩu budae jjigae kiểu nhà hàng với vị umami đậm đà từ kimchi hành lá, nước dùng xương bò và sốt gia vị đặc biệt

Món ăn được trình bày với nắm cơm thơm lừng, đầy vị biển, đặt trên lớp sốt đặc biệt pha trộn giữa tảo cảm thái béo ngậy và wasabi cay nồng.

Món ăn phụ ngon miệng với jjim-ju dai, giàu collagen kết hợp cùng rau dại thơm lừng và nước xốt cay chua — lý tưởng để thưởng thức như một món salad.