Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 975 công thức.

Sắp xếp

Cơm rang Kkakdugi Thịt bò thái lát mỏng kiểu Ttukdak Hyung

Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.

20 phútDễCơm và món một bát
kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu)thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi)hành lá lớngochujang (tương ớt Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
bữa ăn một tôbiến tấu đồ thừakhẩu phần lớn

Jung Ho-young's Canapé Gan Cá Mặt Quỷ

Món nhậu siêu đơn giản làm trong 1 phút, kết hợp gan cá mặt quỷ đóng hộp với phô mai kem và phủ mứt yuja.

5 phútRất dễmón nhậu
gan cá mặt quỷ đóng hộpphô mai kemmứt yujabánh quy giòn
siêu đơn giảntiệc tại nhàmón nhậu với rượu vang

Món Niku-sui của Choi Kang-rok

Món súp đặc sản Osaka với hương vị trong trẻo, đậm đà, nấu từ nước dùng katsuobushi với nhiều thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòTrứngHành láHẹXì dầu Nhật (Shoyu)
Món nướcGiải rượuVị umami

Ttukdak Hyung's Eomuk-dori-tang

Món gà kho cay độc đáo kết hợp với chả cá xiên que (eomuk) mua sẵn và nước dùng, tạo nên món hầm thanh mát đậm đà.

25 phútDễCanh và món hầm
đùi gàcà rốtkhoai tâychả cá xiên que (eomuk)hành tây
món cắm trạiphong cách pojangmachavị cay

Món Trứng Chim Cút Kho Nước Tương - Công Thức Baek Jong-won

Món trứng chim cút kho nước tương siêu đơn giản, chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào một nồi và đun sôi 5 phút rồi để nguội là hoàn thành.

10 phútRất dễmón phụ
Trứng chim cútTỏiỚt bi (Quari-gochu)Ớt cay (Cheongyang-gochu)Nước tương đậm đặc (Jin-ganjang)
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung's Sundubu Egg Jang

Món ăn kèm siêu đơn giản, giàu đạm, tiết kiệm, được làm bằng cách thêm nước tương ngọt mặn vào sundubu và trứng mà không cần kiểm soát nhiệt.

2 giờ 20 phútRất dễmón phụ
sundubutrứngJin-ganjanggochugarutỏi
siêu đơn giảntiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

Cá hồi sốt tương của Jung Ho-young

Món ăn kèm thượng hạng, ẩm và đậm đà, được làm bằng cách đổ nước sốt tương umami đã nguội hoàn toàn lên những lát cá hồi dày.

5 giờ 20 phútDễmón phụ
cá hồiJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)nướcđườngrượu nấu ăn
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnsốt đa dụng

Ttukdak Hyung's Gà BBQ Than Hoa

Gà dùng để xào được xông khói bằng túi trà xanh và ninh trong sốt cay để tăng hương vị, tạo nên món gà BBQ than hoa.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gàgà dùng để xàotúi trà xanhcolaJin-ganjang (xì dầu đa năng kiểu Hàn)
món thịtkẻ cắp cơmkhẩu phần lớn

Ttukdak Hyung's Teriyaki Pork Makchang

Makchang heo luộc trộn với gừng băm và gia vị cay, sau đó phủ phô mai mozzarella tan chảy để tăng độ béo ngậy.

45 phútVừamón nhậu
makchang heo luộcgừng bămtép tỏi nguyêngochugaruJin-ganjang
món nhậukết hợp sojucay

Ttukdak Hyung's Rabokki Kiểu Thiên Đường Kimbap

Món xào thịnh soạn gồm bánh gạo, ramyun, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và bắp cải trong sốt cay ngọt, rabokki kiểu Thiên Đường Kimbap.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
gochujanggochugarugia vị ramyunJin-ganjangbắp cải
món mìẩm thực đường phố Hàn Quốccay

Tteokbokki chợ của Baek Jong-won

Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo (tteok)Chả cá (eomuk)Hành láBắp cảiGochujang
siêu dễcaymón mì

Ttukdak Hyung's Canh Tofu Thịt Spam

Món ăn đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào nhuyễn thịt spam và kim chi trong nước sốt gochujang nóng bỏng, lý tưởng cho một bữa ăn no bụng.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt spamhành tâygochugarugochujangjin ganjang
món thịtnấu ăn tại nhàcay