Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.665 công thức.

Sắp xếp

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ

cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)

món phụsiêu đơn giảnvị umami

Thịt Bò Pasanjeok của Yoon Yi-ryeon

Món ngày lễ với thịt bò dày tẩm gia vị, xiên cùng deodeok, hành lá lớn, nấm đùi gà và ớt xanh, sau đó áp chảo đến khi vàng.

35 phútVừaThịt và món chính

thịt bòdeodeokhành lá lớnnấm đùi gàớt xanh

món ngày lễtiếp kháchbữa cơm gia đình

Sung Si Kyung's Tteokbokki và Chả Cá Xào

Món xào đặc biệt từ chả cá và bánh gạo hình trụ, được chần qua nước nóng để loại bỏ dầu thừa, sau đó áp chảo cho đến khi vàng giòn trong lớp sốt đậm đà từ nước tương và đường.

15 phútDễmón nhậu

chả cábánh gạo hình trụhành tâyhành lá lớnớt cheongyang

dọn tủ lạnhmón ăn khuyasiêu đơn giản

Đậu phụ khoai tây kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' với khoai tây và đậu phụ được kho trong nước sốt đậm đà cho đến khi gần cạn nước.

25 phútDễmón phụ

đậu phụkhoai tâyhành tâyhành lá lớnớt cheongyang

kẻ cướp cơmngọt mặnbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Mì Bách Hạc Dầu Mè Hương Tinh Dược

Một món mì bách hạc mát lạnh được làm bằng cách trộn mì bách hạc đã luộc với nước sốt dầu mè đậm đà và hương thơm của bạc hà hoang dã, ăn kèm với vụn tảo biển để tạo vị mặn ngọt nhẹ, cay nồng.

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì bách hạcnước tươngdầu mèsiro mậnvụn tảo biển

món mìsiêu dễcay

Nấm Sò Xào của Yoon Yi-ryeon

Món nấm phụ mang lại kết cấu dai và hương vị đậm đà nhờ xào nấm sò và thịt bò tẩm gia vị trên lửa lớn.

10 phútRất dễmón phụ

nấm sòthịt bòhành lá lớnmuối gia vịsiro mận xanh (maesil)

siêu đơn giảnngoài giòn trong ẩmđậm đà

Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon

Món không thể thiếu trong ngày Jeongwol Daeboreum, loại cơm năm loại hạt này được nấu với muối và dầu mè, tạo độ dai và hương vị bùi ngậy tăng dần theo từng miếng cắn.

1 giờ 30 phútDễCơm và món một bát

gạo nếpgạo tẻ hạt ngắnkê nếpcao lươngđậu đỏ

món ngày lễmón truyền thốngmón ăn lành mạnh

Bí xào Hành tây của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm siêu đơn giản với bí và hành tây thái sợi đều nhau, xào cùng một chút nước để có kết cấu mềm nhưng vẫn giòn.

10 phútRất dễmón phụ

bí xanhhành tâydầu mèmuốimè nguyên hạt

siêu đơn giảnvị nhẹ nhàngmón ăn kèm cơ bản

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu

hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm

vị thanh mátvị caymón nhậu