Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.665 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Gimbap xào nước tương

Món xào mực nước tương đơn giản với vị mặn ngọt cân bằng hoàn hảo, mềm mại nhưng không bị nhũn—được chế biến bằng cách ngâm trong nước chỉ 5 phút mà không cần sốt mayonnaise.

10 phútRất dễmón phụ
gimbapnước tươngdầu ngôtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm tan chảymón phụ

Jung Ho-young's Xào Cá Bột Nước Tương

Luộc cá bột qua loa để loại bỏ độ béo và tăng độ mềm mịn, sau đó xào cùng hành lá và ớt chuông tạo thành món ăn phụ ngọt mặn thanh mát

15 phútRất dễmón phụ
cá bộthành láớt chuônghành tâytỏi băm
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón tiết kiệm chi phí

Công Thức Xào Odeng Của This Man's Cook

Xào odeng hình vu trên lửa lớn cho đến khi chuyển sang màu nâu đậm, tối ưu hóa độ dai và vị mặn ngọt sâu sắc theo phong cách món ăn kèm truyền thống tại các nhà hàng cơm

10 phútRất dễmón phụ
odenghành tâycà rốtớt chuông xanhnước tương
rất đơn giảngiết cơmmón ăn kèm

Công Thức Japchae Chống Cháy Của This Man's Cook

Làm nóng nước xốt đậu nành trước để phát triển hương vị đậm đà, và ngay lập tức trộn mì sợi thủy tinh đã luộc với dầu mè để giữ độ dai ngay cả sau vài ngày — đây là bí quyết làm japchae không bao giờ bị cháy.

40 phútVừaThịt và món chính
xốt đậu nànhxốt hàusiro mật ongtỏi bămhành tây
món ăn dịp lễmón ăn mừng nhà mớidùng đãi khách

This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản

Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.

1 giờ 20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhnấm mèohành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu một chảo

Cách xào rong biển đá của This Man's Cook

Một món ăn phụ đơn giản, vị mặn ngọt thanh được làm bằng cách xào rong biển đá đã được phủ lớp dầu mè và dầu ăn theo tỷ lệ vàng cho đến khi giòn, rồi hoàn thiện bằng đường và muối đã nêm sau khi tắt bếp.

10 phútRất dễmón phụ
rong biển đádầu mèmuối đã nêmhạt mè nguyên cám
đơn giảnmón ăn kèm cơmgiá trị cao

Gomchi jorim của This Man's Cook

Món cá hầm đậm đà, tiết kiệm chi phí sử dụng cá thu đóng hộp, khoai tây và củ cải — cực kỳ hoàn hảo để làm món ăn kèm đậm vị đưa cơm.

30 phútDễThịt và món chính
cá thu đóng hộpkhoai tâycủ cảihành tâyớt xanh
cá hầmmón ăn tiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

This Man's Cook Canh Yukgaejang

Canh Yukgaejang nhanh gọn với hương vị đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách xào gochugaru trong dầu từ thịt bò mềm, sau đó đun sôi cùng lượng hành lá và nấm dồi dào để tạo ra nước dùng cay ngọt mạnh mẽ.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò mềmhành láđậu sproutnấm enokicây fernbrake khô đã trần
món nướcgiải rượubữa ăn no bụng

Canh Trứng Của This Man's Cook

Một món canh trứng đơn giản với vị umami sâu sắc từ nước dùng gà và kết cấu mịn như mây, đạt được nhờ trộn bột tinh bột vào hỗn hợp trứng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứngnước dùng gàhành lánấm đông cô khôbột tinh bột
đơn giảnbữa sángphù hợp ăn kèm với món cay

Cơm chiên trứng của Kim Dae-seok

Một món cơm chiên đơn giản và nhanh chóng được làm từ rau củ còn thừa trong tủ lạnh, hai quả trứng và nước xì dầu hàu, xào trên lửa lớn để đạt được kết cấu mềm xốp, từng hạt riêng biệt.

10 phútRất dễCơm và món một bát
trứnghành tâycà rốthành lánước xì dầu hàu
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhnấu cho một người

Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.

20 phútDễCanh và món hầm
sundubu (đậu phụ non)thịt heohành tâybí xanhớt cay Hàn Quốc
món nướcvị caykẻ cướp cơm

Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính
gàmiến dongkhoai tâycà rốthành lá lớn
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910