Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 582 công thức.
Kongjaban của Kim Jin-soon
Món kongjaban mặn mà, dai ngon được làm bằng cách luộc đậu đen seoritae không cần ngâm, sau đó rim với dầu ăn và nước chiết cá ngừ để tạo vị umami đậm đà.
Gà Xiên Que của Choi Kang-rok
Món cánh gà chiên độc đáo, toàn bộ cánh gà được bẻ thẳng khớp, chiên giòn và phủ sốt đậu nành chua ngọt đặc biệt.
Maeil Matna Bánh mì dẹt khoai tây phô mai
Một loại bánh mì dẹt nhẹ và xốp với nhân khoai tây nghiền và phô mai mozzarella, được làm bằng chảo mà không cần lò nướng
Maeil Matna Tteokgalbi
Tteokgalbi làm thủ công bằng cách trộn thịt bò xay và thịt heo xay với hành tây bào nhuyễn và nấm hương, nhồi kỹ, bọc quanh garaetteok và nướng.
Kim Jin-soon Cơm Trứng Xúc Xích
Xào xúc xích Vienna đã khía và trứng bác mềm trong nước sốt ngọt mặn theo tỷ lệ 8:8:8:8, rồi dùng với cơm để hoàn thành món ăn cực kỳ đơn giản.
Gà Kho Tương Của Kim Jin-sun
Món gà kho tương kiểu giao hàng, đầu tiên áp chảo gà để tạo hương vị Maillard, sau đó dùng Jin-ganjang và lão xú (nước tương đen Trung Quốc) để tạo vị và màu.
Kim Jin-sun Món Xào Lõi Cải Thảo
Món xào cải thảo kiểu Trung Hoa nấu nhanh lõi cải thảo trên lửa lớn với ớt khô và dầu phi hành, sau đó thêm giấm để tạo vị thanh mát và đậm đà.
Pad Thai của Seonkyoung Longest
Món bún gạo xào được chế biến bằng cách xào nhanh bún gạo với thịt gà, tôm, đậu phụ, trứng và giá đỗ xanh trên lửa lớn trong nước sốt đặc biệt chua ngọt mặn hài hòa.
Ttukdak Hyung thịt heo xào gừng Nhật Bản
Thịt heo được phủ lớp bột mì mỏng giữ lại độ mềm ngọt tự nhiên, kết hợp với nước sốt tương đậu đặc biệt và hương vị cay nồng của gừng tươi, món nướng kiểu Nhật đầy hấp dẫn.
Gamjachaebokkeum của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây xào sợi giữ được hương vị tự nhiên nhờ không rửa qua nước, đạt độ mềm xốp mà không bị nát bằng cách thêm nước từ từ khi xào.
Kim Ho-yoon - Gochujang Jjigae của đầu bếp Hoyoon
Món gochujang jjigae đậm đà, cay nồng kiểu truyền thống, được chế biến bằng cách xào thịt heo và rau củ rồi ninh kỹ
Maeil Matna Bánh Udon Bắp Cải
Một loại bánh udon kiểu okonomiyaki được làm bằng cách áp chảo mì udon, bắp cải và thanh cua trong bột trứng cho đến khi giòn, sau đó rưới sốt teriyaki.