Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 508 công thức.

Một loại sốt đa năng kết hợp hoàn hảo với sashimi và sushi cá hồi, gồm mayonnaise, mù tạt tươi, hành tây băm, nước cốt chanh và yuja-cheong.

Món hầm lòng Ý ấm áp và dịu nhẹ, nấu từ lá sách bò hầm chậm cùng soffritto rau củ, rượu vang trắng và đậu cannellini, không dùng cà chua.

Món salad Ý theo mùa với atisô tươi thái lát mỏng, trộn cùng nước cốt chanh tươi, phô mai bùi béo và dầu ô liu

Món ức gà được nấu chín mọng nước và mềm bằng kỹ thuật sous vide, tăng hương vị với bơ áp chảo, và dùng kèm sốt cà chua tươi sáng với chanh và nụ bạch hoa.

Món cơm cuộn thanh mát với cà rốt ngâm chanh chua và dưa chuột muối thay vì danmuji.

Món cánh gà nướng phủ sốt Thái cay, ngọt và chua.

Hòa trộn dưa hấu thái nhỏ với hành tây đỏ, ớt halapeno, rau mùi tây và nước cốt chanh tươi để tạo thành loại sốt kiểu Mexico chua cay thanh mát, giúp cân bằng vị béo ngậy của món thịt nướng.

Salsa kiểu Địa Trung Hải kết hợp vị ngọt dịu từ hành tây và tỏi được nấu chậm trong dầu ô liu, tôm được chín mềm bằng nhiệt dư, hòa quyện cùng vị chua thanh mát của chanh leo.

Sử dụng loại rau thơm mùa xuân cay nồng là rau thơm để thay thế mùi hăng của rau răm, kết hợp với nước sốt Đông Nam Á đậm đà, tạo nên món steak thịt heo mềm ngọt với vị chua cay mặn hài hòa

Salad cao cấp với thịt cua lông nấu chín mềm, trộn cùng dưa hấu giòn ngọt theo mùa và bơ tươi xay nhuyễn, dùng sốt mù tạt chanh dây chua thanh để tăng độ tươi mát.

Món khai vị cao cấp, dùng đá bào mịn, dâu tây đông lạnh và nước cốt chanh dây chua ngọt trộn đều, rưới lên bề mặt sò điệp sống như một loại sốt.

Món salad cá hồi phong cách fine dining thanh mát với nước sốt thơm nức từ quả quýt, kết hợp cùng các loại rau củ cay nồng, tạo nên hương vị cân bằng tuyệt hảo.