Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 517 công thức.
Lim Sung-geun Súp Bò Nhanh 15 Phút
Một món súp bò cay đậm đà được làm chỉ trong 15 phút bằng nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh.
Lẩu cá của Lim Sung-geun
Tăng cường vị umami bằng sốt cá ngừ thay vì muối và loại bỏ hoàn toàn độ ẩm để có miếng lẩu cá mềm mịn, giòn tan
Lim Sung-geun Canh Đậu Nành Sương Mỏng
Một món canh đậu nành sương mỏng thanh mát, vị umami sâu lắng nhờ xào kỹ tôm khô và thịt bò
Lim Sung-geun's Súp Hải Tảo Sò Điệp
Một món súp hải tảo sò điệp cao cấp với hương vị sâu đậm từ nước vo gạo và sốt cá ngừ, được nâng tầm bởi những con sò điệp tươi ngon theo mùa, mang lại vị thanh mát tuyệt vời.
Lim Sung-geun món salad rong biển cam
Món salad rong biển độc đáo, đánh thức vị giác nhờ cam mùa mới tươi mát và nước xốt chua ngọt hấp dẫn
Lim Sung-geun Gỏi cuốn trứng rau củ
Món gỏi cuốn trứng thơm ngon, được tăng độ béo và vị umami nhờ dầu thực vật và sốt cá ngừ, bọc bằng rong biển để giữ form.
Sốt Tuna Ssamjang siêu đơn giản của Lim Sung-geun
Một loại ssamjang đa năng được làm bằng cách ninh phần dầu béo ngậy từ cá ngừ và các loại rau củ cắt miếng lớn cho đến khi bóng bẩy, hoàn hảo để ăn kèm với thịt và cơm.
Solo Cooking God Mì Tsukemen Phong cách Nhật Bản
Một món mì kiểu Nhật tại nhà, tái hiện nước dùng đậm đà, giàu hương vị umami như ở tiệm chuyên nghiệp, sử dụng mì ramen xương bò và cá ngừ đóng hộp, mang đến trải nghiệm tsukemen chân thực chỉ với ít nguyên liệu.
Jung Ho-young's Cà chua xào
Món ăn phụ mùa hè đơn giản, tận dụng tối đa độ giòn tan bằng cách xào cà chua đã được muối kỹ và vắt khô, dùng dầu mè rang và tỏi băm.
Jung Ho-young's Mì Bibimbap Cá Ngừ
Một món mì bibimbap cao cấp với cá ngừ tươi được thái lát sashimi, phủ lên trên sốt cay chua tự làm thơm lừng dầu mè rang, mang đến trải nghiệm ẩm thực rực rỡ và sang trọng.
Yoon Joomo Gỏi Ốc Xoắn Cay
Công thức golbaengi-muchim cao cấp tối đa hóa vị chua ngọt và độ dai giòn bằng cách tận dụng củ cải muối gà thừa và xé cá minh tháo khô.
Shin Dong-min's Cơm Sashimi Cá Ngừ Tươi
Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.