Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 946 công thức.
Sắp xếp
Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món jangajji thơm phức được làm bằng cách đổ nước tương chua ngọt đã đun sôi và để nguội bớt lên rau bujikkaengi.
rau bujikkaengihành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
món phụ cơ bảnbữa cơm gia đìnhtự làm
Mì Cắt Kiểu Daejeon Cay của Aha Bujang
Mì cắt jang kiểu Daejeon với nước dùng cá cơm đậm đà, vị cay từ gochujang và bột ớt, phủ trứng bông và cải cúc.
mì cắt kalguksubột nêm cá cơm dashidabột ớttỏi bămgochujang
món nước dùngcaysiêu đơn giản
Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói
Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn
cá cơm hun khóimì udonxì dầu nước súprượu nấu ănchả cá Hàn Quốc (eomuk)
umamimón ăn độc đáomón mì
Mì Kalguksu Hải Sản của Aha Bujang
Món mì kalguksu hải sản thanh mát được nấu từ nước dùng hầm rau củ cùng cua xanh cắt khúc và hải tiêu (Styela clava).
mì kalguksucua xanh cắt khúchải tiêu (Styela clava)cải thảobí xanh
món súpsiêu đơn giảnmón mì
Bạch tuộc nhỏ xào Namhangang của Aha Bujang
Bạch tuộc nhỏ xào cay và dai, giữ được độ ẩm nhờ bột ớt, tăng hương vị với dầu hành lá và khói lửa.
bạch tuộc nhỏbột mìbột ớtbột ớt cheongyangJin-ganjang
khói lửakẻ cướp cơmmón thịt
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Đậu nành
Một món mì kalguksu đậm đà được làm bằng cách xào thịt bò và bí ngô trong nước sốt đậu nành đậm vị, sau đó nấu cùng mì kalguksu và sujebi trong nước dùng thơm ngon.
thịt bòđậu nànhxì dầu caybột ớt đỏxì dầu
món mìrất đơn giảnmón một bát
Lẩu Tương Đậu Nành Lên Men Kiểu Nhà Hàng của Aha Bujang
Món lẩu cheonggukjang jjigae kiểu nhà hàng, thanh mát và đậm đà nhờ nấu cùng kim chi chua, cá cơm nước dùng và bí xanh.
cheonggukjang (tương đậu nành lên men)bí xanhhành tâyhành lá lớn (daepa)cá cơm nước dùng
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm nhà
Ttukdak Hyung's Món Bắp Cải Gai Nước Cay
Một món canh cay, mặn đậm được làm bằng cách xào kỹ gochugaru rồi hầm đậu phụ, bắp cải gai và bí ngòi đến độ vừa phải, mang lại vị chua cay mạnh mẽ và hấp dẫn.
gochugaruxì dầunước dùng gàđậu phụhành tây
món nướcvị cay ấmcơm nhà
Bigoli in Salsa của Kim Milan
Món mì truyền thống vùng Venice, kết hợp vị umami đậm đà của cá cơm với hành tây caramen ngọt dịu.
mì ốnghành tâycá cơmdầu ô liutiêu đen
Phương Tâysiêu đơn giảnmặn ngon
Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan
Món sườn cừu nướng kiểu nhà hàng, tận dụng bột cà phê hòa tan để tối đa hóa phản ứng Maillard, ăn kèm sốt rượu vang đỏ với cá cơm và nụ bạch hoa.
sườn cừubột cà phê hòa tanrượu vang đỏcá cơmnụ bạch hoa
tiệc tại nhànấu ăn cao cấpkết hợp rượu
Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Hương Gochujang
Một loại nước xốt cay, mặn được làm từ gochugaru, tỏi và nước sốt cá cơm khô được trộn cùng mầm đậu nành hấp, tái hiện món salad mầm đậu nành kiểu nhà hàng yêu thích.
mầm đậu nànhgochugarutỏinước sốt cá cơm khôbột nước dùng thịt bò
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcay
Sốt Geotjeori của Ttukdak Hyung
Một loại sốt được làm bằng cách xay nhuyễn táo, lê, tỏi và nước mắm cá cơm lên men, sau đó trộn với rau tươi như lõi cải thảo và hành lá để làm geotjeori ăn liền.
lõi cải thảohành lácủ cải bào sợitáolê
món phụkẻ cắp cơmbữa cơm nhà