Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 878 công thức.

Nước dùng đậm đà, sâu sắc từ doenjang, gochujang và nước tương nhạt, kết hợp với mì gạo mỏng được luộc để giải phóng tinh bột, tạo độ đặc, đầy đặn, trộn đều với trứng mềm mại, xốp mịn.

Gà ướp cay theo phong cách nguyên bản với nước sốt đặc, ngọt và cay bí mật, tái hiện chính xác hương vị giống như mua sẵn ở cửa hàng.

Một món canh đảm bảo thành công, thơm ngon và cay nhẹ, trong đó củ cải được hầm trước bằng nước dùng từ cá mòi đóng hộp, sau đó thêm cá mòi và đun sôi để tạo thành món ăn phụ tuyệt vời, ăn kèm cơm rất hợp.

Món canh đậu hũ đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào đậu hũ dày và thịt heo trong dầu hành lá, rồi hầm nhẹ trong nước sốt gochujang nóng bỏng.

Một công thức đơn giản tái hiện hương vị đậm đà, sâu lắng của món gàejangguk nấu lâu bằng thịt ba chỉ dày và nước hầm xương bò mua sẵn.

Món namul hành lá xuân giòn tan, chua ngọt thanh mát, làm chỉ trong 3 phút với tỷ lệ gia vị tương xứng giữa nước tương và siro mận

Cà tím được ngâm muối và siro để loại bỏ hoàn toàn độ ẩm, tạo nên kết cấu giòn chắc, không bị nhũn — món ăn phụ đậm đà lý tưởng ăn cùng cơm.

Một món hấp đơn giản, phù hợp chế độ ăn kiêng, giữ nguyên độ mềm mại tự nhiên của thịt lợn và cải thảo Hàn Quốc mà không cần dầu, dùng kèm sốt miso-junjang tự làm mang lại vị thanh mát tuyệt vời.

Món ăn kết hợp giữa gà galbi kiểu Hàn Quốc cay nồng với sốt béchamel béo ngậy được làm từ bơ, bột mì và sữa, tạo nên kết cấu mịn màng, đặc sệt.

Món ăn phụ cực kỳ hấp dẫn được làm bằng cách xếp lớp hành tây thái mỏng với nấm boletus và đậu hũ, sau đó nấu nhừ trong nước sốt cay đậm vị gochujang.

Một món canh đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách hầm nhỏ miếng bí đỏ ngọt cùng cả một hộp cá ngừ ớt cho đến khi đặc và dậy mùi — hoàn hảo để trộn vào cơm.

Món lá tía tô giết cơm được nấu chín trong một phút với nước xốt hấp lớp, sau đó nghỉ để giữ trọn hương vị và độ giòn tự nhiên.