Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Cá Ngừ Cay Tự Làm của Aha Bujang

Món cá ngừ cay tự làm ngọt và cay, lấy cảm hứng từ hương vị của loại đóng hộp, hoàn hảo để trộn với cơm.

20 phútDễmón phụ
cá ngừ đóng hộprau củ đông lạnh hỗn hợptương cà đặcbột ớt Hàn Quốc mịnbột ớt bột paprika
kẻ cắp cơmmẹo đồ hộptự làm

Cà Tím Trộn (Gaji Muchim) của Aha Bujang

Món cà tím trộn kiểu nhà hàng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mà và gia vị nhờ kết hợp hài hòa giữa xì dầu nước canh và xì dầu ủ với cà tím chần sơ.

10 phútDễmón phụ
cà tímhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcxì dầu nước canh (Joseon ganjang)Jin-ganjang
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giản

Tteok Ramyun của Aha Bujang

Món tteok ramyun tối đa hóa hương vị bằng cách thêm 1 muỗng cà phê giấm để tăng vị umami, và hoàn thiện với tiêu, trứng và hành lá lớn ở cuối.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ramyuntteokguk tteokhành lá lớntrứngbột ớt
siêu đơn giảnmón súpăn khuya

Súp Mandu Ớt của Aha Bujang

Súp mandu ớt kiểu nhà hàng kết hợp mandu ớt cay tự làm với nước dùng đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo xayvỏ manduđậu phụdangmyeon (miến dong)ớt cheongyang
món súpnấu ăn tại nhàđãi khách

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Dầm của Aha Bujang

Món tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dầm đa năng kiểu các quán sundae-guk, được tăng cường vị umami với Miwon, đường và ớt đỏ thái lát mỏng, thêm chút cay nồng.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)ớt đỏgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)tỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngtự làm

Bột Sốt Sundubu Jjigae của Aha Bujang

Một loại bột sốt đa năng được làm bằng cách xay tôm khô và gia vị—chỉ cần thêm nước và đậu phụ non là hoàn thành món sundubu jjigae.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tôm khôbột ngao dashidabột thịt bò dashidabột cá cơm dashidabột ớt cay gochugaru
siêu đơn giảnsốt đa năngtiết kiệm chi phí

Ttukdak Hyung's Lẩu Ham và Xúc Xích

Món lẩu ham và xúc xích cay được làm bằng cách xào thịt đùi sau heo, ham và xúc xích để tiết dầu, sau đó ninh với kim chi và gia vị.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
miếnthịt đùi sau heohamxúc xíchkim chi
món súpvị caymón thịt

Cơm Trộn Kimchi Giăm Bông của Aha Bujang

Một tô cơm siêu đơn giản được làm bằng cách xào kim chi chua đã lên men kỹ và giăm bông với sốt tonkatsu và bột nêm bò để tạo độ ngậy sâu, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi có nước sốt sánh.

15 phútRất dễCơm và món một bát
kim chigiăm bônghành lá lớntỏi bămsốt tonkatsu
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

Ttukdak Hyung's Món Canh Xương Heo Hầm (Pork Gomtang)

Món canh xương heo hầm đậm đà và trong, được nấu từ thịt đùi sau heo với củ cải, hành baro Hàn Quốc và hạt tiêu đen nguyên hạt.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt đùi sau heohạt tiêu đen nguyên hạtcủ cảihành baro Hàn Quốchành tây
món súpmón thịtbữa ăn gia đình

Súp đậu phụ kiểu School Chef

Súp đậu phụ kiểu School Chef, không dùng nước hầm thịt hay hải sản, chỉ dùng dầu ô liu, dầu mè, tỏi băm, ớt bột và nước cá ngừ để tạo vị thanh mát, cay nồng đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu hũ mềmdầu ô liudầu mètỏibột ớt đỏ
siêu dễvị cay ấmcơm nhà

Ttukdak Hyung món cá chình sốt tương đậu nành ớt

Món cá chình được nướng giòn rụm trong lò nướng không khí, sau đó phủ thêm sốt tương đậu nành ớt đặc chế và nướng thêm một lần nữa, trở thành món canh cơm tuyệt hảo.

25 phútDễmón phụ
cá chìnhhành láớt chuông xanhbột ớt đỏrượu mirin
ăn với cơm rất hợpsiêu dễtiết kiệm

Lee Won-il Mùa Lạnh Bắp Cải Chua Bảo Tả

Sử dụng củ cải khô đã ngâm nước và quả mận khô được trộn đều với sốt kim chi bảo tả đậm đà, tạo nên món kim chi kèm có vị cay nồng đặc trưng và vị ngọt tinh tế.

25 phútDễmón phụ
rau củ khôquả hồng khôgia vị kim chi bo ssambột ớt xanhnước đường nâu
kim chi độc đáoKết cấu daicay
ĐầuTrước
121122123124125126127128129130
SauCuối
121122123124125