Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.622 công thức.

Món ăn kèm với đậu hũ nướng có mùi thơm béo ngậy, khoai tây nấu không còn cặn bột, được hầm trong nước sốt gochujang cay ngọt đậm đà.

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng bí ngô trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm và tạo độ dai chắc, sau đó trộn cùng cá ngừ đóng hộp ít mỡ và nước sốt đậm đà, hơi ngọt cay.

Món ăn phụ cao cấp với mulmarangimuchim giòn tan, dai mềm, kết cấu hấp dẫn và jinmichae mềm mại, được tẩm gia vị mà không ngâm nước, dùng mirin để tăng hương vị.

Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách nướng đậu phụ trong hỗn hợp dầu vừng và dầu ăn cho đến khi giòn, sau đó phủ lớp sốt gochujang cay ngọt rồi hầm vừa tới.

Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.

Một loại nước ngâm đặc biệt được làm từ nước tương và đường đã thấm đều vào bên trong mu-mallangi, giữ nguyên độ dai đặc trưng của món ăn.

Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách vắt bỏ phần nước thừa từ ớt ngâm xì dầu ớt cay chín mọng, rồi trộn cùng hỗn hợp gia vị cay ngọt, dùng nước ngâm ớt để tạo độ giòn và hương vị đậm đà.

Món cá cơm khô nhỏ trộn gia vị siêu đơn giản không cần nấu, trong đó cá cơm được trộn trước với dầu mè để ngăn nước tương bị vón cục.

Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.

Món ngon mùa xuân thanh mát, được làm bằng cách muối củ cải giòn với Đường Mới và muối biển, sau đó nêm với hỗn hợp gia vị đậm đà được xay từ cơm nguội và ớt khô để có hương vị umami sâu sắc.

Một món ăn kèm theo mùa được chế biến bằng cách chần tỏi tươi trong nước có pha rượu soju để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với nước sốt đậu nành cay ngọt và cá cơm khô.

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, được làm bằng cách trộn nấm oyster hoàng gia đã chần sơ với hành lá tươi giòn, được tẩm gia vị theo tỷ lệ vàng giữa nước mắm cá cơm và dầu mè — lý tưởng để dùng kèm cơm nhanh chóng khi bạn cần tăng hương vị.