Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 509 công thức.
Raymon Kim's Thịt Heo Xé Sợi
Thịt heo xé sợi kiểu BBQ Mỹ, nấu chậm trong nồi mà không cần lò nướng, mềm đến mức có thể xé theo thớ.
Raymon Kim's Thịt heo sườn bắp có xương xắt lát
Một miếng thịt heo cao cấp với phần sườn bắp có xương mềm được ướp trong nước ngâm sữa, chiên giòn và nướng trong lò để giữ độ ẩm bên trong.
Bánh rán kem của Kim Dae-seok
Món tráng miệng độc đáo với một bất ngờ thú vị — bên ngoài giòn nóng, bên trong mát lạnh và ngọt ngào.
Kim Dae-seok Bánh xèo hẹ giòn rụm
Món bánh xèo hẹ mực với độ giòn cực hạn, đạt được nhờ sử dụng đá lạnh trong bột và rắc vụn bánh mì ngay trước khi chiên.
Kim Milan's Cá Tráp Biển Nướng Vỏ Bánh Mì
Món cá kiểu fine-dining với phi lê cá tráp biển được nấu chín mọng nước bằng kỹ thuật áp chảo bơ nhiệt độ thấp và phủ lớp vỏ bánh mì giòn rụm để tăng thêm kết cấu.
Maeil Matna Bánh mì brioche hạnh nhân kem phô mai
Một loại bánh mì tráng miệng xé lớp với kem phô mai và đường bột phủ trong bột brioche ẩm, xốp
Ttukdak Hyung bánh cup sô cô la
Bánh cup sô cô la độc đáo kiểu quân đội, chỉ cần trộn bánh mì khô đã nghiền với sô cô la tan chảy và sữa rồi nướng trong lò vi sóng một cách tiện lợi
Seungwoo Dad món Tonkatsu nấu theo phương pháp sủi bọt
Món Tonkatsu cao cấp với độ mềm mịn tuyệt hảo, được làm bằng cách nấu thịt trong máy sủi bọt ở nhiệt độ thấp để chín đều và giữ ẩm bên trong, sau đó chiên nhanh ở nhiệt độ cao 180 độ chỉ trong vòng một phút để lớp vỏ ngoài giòn rụm.
Jung Ho-young món bánh mì cuộn trứng cá thu Thái Bình Dương
Món sandwich độc đáo với cá thu Thái Bình Dương đóng hộp nguyên con được bọc trong lớp trứng cuộn và xếp giữa hai lát bánh mì, được tẩm ướp trong nước sốt teriyaki ngọt mặn.
Fabri Bruschetta Phô Mai Burrata Xíu Lợn
Một món bruschetta cao cấp với phô mai burrata được làm mềm bằng kem tươi, kết hợp cùng ớt chuông xào ngọt, xíu lợn thơm ngon và sốt balsamic đậm đà.
Baechu-jeon của Yoon Yi-ryeon
Bánh chiên giòn làm từ bắp cải thảo mùa đông, rau củ thừa trong tủ lạnh và hải sản
Maeil Matna Bánh Mì Cuộn Trắng
Bánh mì kem cuộn trắng được làm bằng cách nhồi kem custard vào bánh mì mềm xốp và phủ đều vụn bánh castella.