Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 696 công thức.

Sắp xếp

Lẩu Cân Bằng của Lim Sung-geun

Một món lẩu linh hoạt, kết hợp vị mặn đậm đà từ doenjang với hương vị umami sâu lắng từ cheonggukjang theo tỷ lệ vàng, mang đến hương vị đậm đà mà không gây nặng nề.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjangdoenjang truyền thốngớt bột vừanước dùng cá cơm khônước dùng thịt bò
lẩumón canhnấu ăn tại nhà

Hwang Jin-sun's Hoegwiyuk

Món thịt heo xào theo phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần thịt heo ba chỉ, sau đó rán đến khi giòn, rồi xào nhanh với các loại rau củ giòn và sốt chunjang mặn ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heo ba chỉchunjanghành láớt chuông xanhcải thảo
đồ nhậumón đặc biệtmón thịt

Ttukdak Hyung món gà xé chiên sốt wasabi mayonnaise

Món chiên đặc biệt với lớp bột chiên cay nồng từ hành lá và ớt tươi, chiên hai lần, kèm sốt wasabi mayonnaise cay nồng, thanh mát, giúp món ăn không bị ngấy.

25 phútVừamón nhậu
thịt gà xébột chiênbột khoai tâyớt chuông xanhớt chuông đỏ
ăn khuyangoài giòn trong mềmmón nhắm bia

Okjubu's Gimbap Cà Chua Tteongguri

Món gimbap đặc biệt, dai ngon, được nhồi đầy các nguyên liệu bên trong bánh cá nguyên con có lõi rỗng

25 phútVừaCơm và món một bát
Rong biển gimbapBánh cá nguyên conỚt chuông xanhCủ cải đỏCanh củ cải gừng
Món đặc biệtCông thức bánh cáBữa trưa mang theo

Lim Sung-geun món đậu phụ nướng tương đậu nành ngon

Món đậu phụ nướng đậm đà, thơm ngon được tẩm đơn giản bằng tương đậu nành sẵn, không cần ướp riêng để có vị umami sâu sắc.

10 phútDễmón phụ
đậu phụdầu thực vậthành láớt chuông xanh Cheongyangtương đậu nành truyền thống
Món ăn kèm siêu đơn giảnĂn một mìnhMón ăn kèm giàu protein

Jung Ho-young món Mì lạnh dưa chuột với mì mỏng

Món ngon mát lạnh và giòn sần sật mùa hè, được làm không cần lửa bằng nước dùng tảo và nước cốt chanh.

20 phútDễCanh và món hầm
dưa chuộttảotảo đã ngâm cắt nhỏtỏi bămgiấm
rất đơn giảnđặc sản mùa hèchua ngọt

Oh Se-deuk's Canh cá cam kiểu Quảng Đông

Món cá hấp đẳng cấp, nơi cá cam quý giá được hấp nhẹ nhàng, sau đó rưới dầu sôi lên để tối đa hóa hương thơm dầu hành kiểu Trung Hoa.

25 phútVừaThịt và món chính
cá camnấmhành lá lớngừngtỏi
ẩm thực cao cấpkiểu Trung Hoaphù hợp đãi khách

Món ăn lạnh cải thảo của Hwang Jin-sun

Món ăn lạnh với cải thảo non giòn tan, xắt sợi trộn cùng sứa dai và tôm khô (shami) thơm lừng trong nước sốt tỏi chua ngọt.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
Cải thảoSứaThịt tôm khô (shami)Ớt chuông xanhGiấm
Vị tươi mátMón ăn kèm barTiệc tại nhà

Ttukdak Hyung làm món chân giò chiên

Chân giò sống được hầm mềm mại trong 2 giờ với trà sương hóa và mật đường, sau đó phủ lớp bột bánh mì giòn rụm rồi chiên, tạo nên món thịt hiện đại với độ giòn bên ngoài, mềm bên trong

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
chân giò sốngnước tương đậm đặcrượu nấu ăntrà sương hóamật đường
món độc đáongoài giòn trong mềmđãi khách

Okjubu's Súp Thịt Sò và Củ Cải

Một món súp thanh mát, trong veo với củ cải giòn ngọt và thịt sò thơm đậm đà, được nêm nếm vừa vặn để làm dịu dạ dày sau khi uống rượu.

20 phútDễCanh và món hầm
củ cảithịt sòhành láớt chuông xanhdashi hải sản
Canh nghêu củ cảimón nướcgiải rượu

Okjubu món cơm trộn hàu nấu chín

Món cơm trộn hàu thơm lừng với hàu được chần sơ, kết hợp cùng rau củ thái nhỏ và sốt cay chua đậm đà.

15 phútDễmón phụ
hàu tươitỏiớt chuông xanhớt chuông đỏcải sen
Món hàumón theo mùavị tươi chua nhẹ

Striker Chef Mặn đậm cua mực xào thịt ba chỉ

Xào thịt ba chỉ với cua mực bằng nước sốt quân đội đặc biệt là mặn đậm rau củ, tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heomựcgia vị rau núiđườngtiêu
món độc đáocaymón thịt