Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.763 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Bomdong

Một món kim chi bomdong (cải thảo xuân) giòn, mát lạnh và hơi ngọt nhẹ, được tẩm ướp bằng hỗn hợp đặc biệt làm từ ớt đỏ và cơm instant xay nhuyễn trong máy xay, loại bỏ hoàn toàn vị béo hay nặng nề.

1 giờVừamón phụ
bomdong (cải thảo xuân)hành tâylêớt đỏgừng
mùa xuânmón ăn kèm cơmkim chi món ăn phụ

Kim Dae-seok's Canh vẹm và giá đỗ

Một món canh vẹm và giá đỗ thanh mát với nước dùng trong trẻo, được hoàn thiện bằng mắm tép để tạo nên hương vị đậm đà cân bằng.

20 phútVừaCanh và món hầm
vẹmgiá đỗhành láớt Cheongyangớt đỏ
món ăn ấm bụngHương vị thanh mátMón ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Salad Măng Tỏi Đen Chojang

Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách chần măng tỏi qua nước sôi trong thời gian ngắn để giảm độ cay nồng, sau đó trộn cùng sốt gochujang chua ngọt mua sẵn có dấm.

10 phútRất dễmón phụ
măng tỏichojangbột ớt đỏnước mắm cá cơmdầu vừng
nhanh và dễchua ngọtnấu nhanh

Kim Dae-seok món canh cải thảo xuân và hành lá Hàn Quốc xào

Món ăn nhẹ mát lạnh mùa xuân với hành lá Hàn Quốc thơm lừng và cải thảo xuân giòn ngọt, trộn đều trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami.

15 phútDễmón phụ
cải thảo xuânhành lá Hàn Quốchành tâyớt đỏớt Cheongyang
món ăn kèm cơmmón ăn mùa xuânchua ngọt

Kim Dae-seok's Món muchim củ cải bông phong và dưa chuột

Món ăn phụ bí mật giúp loại bỏ vị đắng của củ cải bông phong mà vẫn giữ được độ giòn tự nhiên của dưa chuột, được nêm với nước sốt mực khô và giấm đặc để tạo vị chua ngọt hấp dẫn.

30 phútDễmón phụ
củ cải bông phongdưa chuộthành lágiấm đặcbột ớt đỏ
nhanh gọnchua ngọtdọn tủ lạnh

Bánh kếp thịt xông khói perilla của Kim Dae-seok

Một món bánh ngon miệng, nổ tung hương vị đậm đà, thơm lừng khi gói thịt xông khói trong lá perilla, phủ lớp bột tempura và hỗn hợp trứng, rồi chiên vàng giòn trên chảo.

15 phútDễmón phụ
thịt xông khóilá perillaớt đỏbột tempuratrứng
rất đơn giảnmón ăn kèm cơm hộpđồ ăn vặt buổi tối

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Xốt Đậm Vị

Một món mì kalguksu đậm đà, được hầm cùng bánh bao và bí ngòi trong nước dùng cay mặn từ xốt gochujang và doenjang

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh baogochujangdoenjangxì dầu Nhậtbột ớt đỏ
món mìăn khuyacay

Kim Dae-seok món rau tề thái trộn kiểu Jeolla

Món salad rau tề thái kiểu Jeolla đậm đà và chua ngọt, được trộn với hỗn hợp doenjang, gochujang và giấm

10 phútDễmón phụ
rau tề tháiớt đỏdoenjanggochugarutỏi băm
món ăn theo mùarau xuângiàu vị umami

Kim Dae-seok's Gochu Dadaegi

Một loại gia vị ớt xanh nấu chín với bột cá cơm khô, bột tôm khô, tương đậu và nước mắm

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
ớt xanhớt đỏhành tâybột cá cơmbột tôm khô
sốt đa năngmón ăn kèm cơmcay

Ttukdak Hyung's Động Bả Tương

Động Bả Tương được làm bằng cách xào thịt ba chỉ như chiên, hầm trong nước sốt xì dầu và mirin, ăn kèm hành lá xanh

35 phútDễThịt và món chính
tỏigừngthịt ba chỉxì dầuớt chuông xanh
ẩm thực pha trộnnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Mực, Rau Cần Nước và Táo Trộn của Yoon Yi-ryeon

Món trộn đặc biệt với mực chần dai giòn, táo giòn ngọt và rau cần nước thơm, hòa quyện trong sốt chogochujang chua ngọt đặc trưng.

25 phútVừamón nhậu
mực ốngrau cần nướctáocủ cảihành tây
vị thanh mátmón theo mùađãi khách

Súp Mì Gạo Nướng của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món mì gạo siêu đơn giản với hương vị umami đậm đà, xào cùng mì gạo và rau củ trong mỡ thơm từ thịt ba chỉ dày, được nêm bằng sốt hàu và cân bằng ngọt-mặn hoàn hảo.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạohành láhành tâythịt ba chỉ dàytỏi
siêu đơn giảnđồ ăn đêmmón đặc biệt
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7677787980