Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.050 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok Xào thịt Spam và bắp cải
Món ăn đơn giản nổi bật vị umami đậm đà từ thịt Spam giòn tan và bắp cải giòn ngọt, xào nhanh tay để có món ăn kèm ngon miệng, tiện lợi
bắp cảithịt Spamớt chuôngớt xanhtỏi băm
dễ làmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh
Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào
Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.
mựcbí ngôhành tâyhành láớt chuông xanh
vị cay nồngđồ uống giải nhiệtmón nước dùng
Kim Dae-seok's Xào Đậu Bắp
Món xào đậu bắp thịt heo kiểu Hàn Quốc được nâng tầm nhờ độ dai nhờ rút nước bằng muối và mạch nha, cùng vị umami sâu lắng từ tương đậu nành và nước mắm hàu.
đậu bắpthịt heo vaihành tâyhẹớt chuông xanh
Món ăn kèm cơmMón theo mùaMón thịt
Nấm hương xào của Kim Dae-seok
Món xào đậm đà gồm nấm hương và ớt, tăng hương vị umami từ nước dùng rong biển và vị ngọt nhẹ của siro táo tàu—ngon hơn thịt.
nấm hươngớtớt chuôngdầu hào
món phụnhanh và dễngọt-mặn-ngọt
Kim Dae-seok món salad củ cải gai mịn từ đậu phụ lên men
Món salad củ cải gai lành mạnh, giảm calo bằng cách thay thế sốt mayonnaise bằng đậu phụ lên men đã được vắt khô, xay nhuyễn thành nước sốt đậm đà, béo ngậy.
củ cải gaiớt chuông đỏđậu phụbột hạt énước cốt chanh
món độc đáomón ăn kèmnấu ăn tại nhà
Ttukdak Hyung's Cơm Jajang Vị Tương Ớt Gochujang
Thưởng thức món cơm jajang đậm đà, cay nhẹ được nấu bằng thịt heo và đậu hũ ngâm trong tương đậu nành tự làm và nước hầm xương bò.
hành tâycà rốthành láthịt heotương đậu nành tự làm
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmmón thịt
Kim Dae-seok món Xào Thịt Sò Hến Mắm Đậu Nành
Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn với thịt sò hến mềm ngọt xào cùng hành tây caramen và mắm đậu nành đậm vị, mang lại cảm giác dai giòn mà không bị cứng.
thịt sò hếnmắm đậu nànhhành tâyhẹớt chuông xanh
ăn kèm cơm trắngdọn dẹp tủ lạnhmón ăn phụ dùng cả tuần
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Rau Mầm Thìa Là
Một món canh doenjang hiện đại được nâng tầm nhờ bột tôm khô giòn được rang trong lò vi sóng, mang đến vị umami sâu lắng và cảm giác tươi mát.
rau mầm thìa làhành láớt chuông xanhđậu hũtôm khô
món ăn comfortinggiàu umamitươi mát
Kim Dae-seok's Cà chua và Hành tây xào
Món xào hành tây tiết kiệm chi phí, trong đó hành tây được caramen hóa để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, được tăng cường bởi muối mặn tạo nên hương vị umami tinh khiết, đậm đà.
Hành tâyHẹỚt chuông xanhDầu mè
Rất đơn giảnTiết kiệm chi phíDọn dẹp tủ lạnh
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Napa Mùa Hè
Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan, được làm bằng cách ngâm cải bắp napa trong hỗn hợp gia vị từ cơm nguội và táo, tăng độ giòn nhờ đường New Sugar. Càng lên men lâu, hương vị càng đậm đà.
Cải bắp napaTáoHành tâyỚt đỏỚt chuông xanh
Thanh mátMón nướcMón ăn mùa hè
Kim Dae-seok - Sò điệp đỏ hấp
Loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng cách bao quanh sò điệp với soju, rồi hấp trong 6 phút và nghỉ 1 phút để có sò điệp mềm ngọt tự nhiên
sò điệp đỏsojuchogochujangớt chuông xanh
rất đơn giảnmón theo mùadành để đãi khách
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Bomdong
Một món kim chi nước mát lạnh từ cải thảo xuân bomdong, được làm từ nước dùng rong biển và hỗn hợp trái cây xay nhuyễn, thêm soju để loại bỏ mùi hôi thô và giữ độ giòn, mát lâu hơn.
cải thảo xuân bomdongcủ cải trắnglêtáohành tây
món nước dùngthực phẩm theo mùamón ăn kèm cơm